March 20
Tempe, en Arizona, est une ville de 166 000 dans la région métropolitaine de Phoenix. Situé dans le désert de Sonora, il ya une faible humidité et des températures chaudes pendant l'été, souvent bien au-delà de 100 degrés. Les mois d'hiver sont doux, et la région bénéficie d'environ 330 jours de soleil par an. Tempe est le foyer de l'Arizona State University et à quelques minutes de l'aéroport international Sky Harbor de Phoenix. Il prend en charge de nombreuses options de restauration, dont plusieurs restaurants locaux appartenant offrant une cuisine italienne.
Depuis 1985, originaire de Sicile Giovanni Lo Cascio a été au service de la zone Tempe avec favoris italo-américains, y compris mozzarella frite, calmars frits, pain à l'ail, la salade César, manicotti, lasagnes, fettucine Alfredo, aubergine parmesan, Marsala de poulet, crevettes scampi et de veau piccata . Le menu répertorie plus de 30 principaux choix de vaisselle, et les convives peuvent mélanger et assortir différentes pâtes et sauces. Boulettes de viande et saucisses italiennes peuvent être ajoutés à la plupart des plats de pâtes pour plus de personnalisation. Le restaurant sert également à croûte mince, poêle et pizzas farcies. Ils servent de la bière, le vin et les spiritueux, et avoir un menu sandwich pour le bar. Lo Cascio a aussi menu lève-tôt pour personnes âgées.
Lo Cascio Restaurant italien
2210 N. Scottsdale Road
Tempe, AZ 85281
480-949-0334
locascioitalianrestaurant.com
Ouvert depuis 1947, les plats de Riazzi jusqu'à alimentaires italo-américain. Cette décontracté, restaurant familial a un menu qui couvre toute la gamme des articles italiens bien connus: antipasto salade, minestrone, des saucisses et des poivrons, des pizzas, des raviolis, lasagne, poulet cacciatore, piccata de poulet, de veau au parmesan et les crevettes scampi. Riazzi de mélange permet également de convives et des pâtes de match et sauces. Steaks et fruits de mer complètent la liste des entrées.
Italian Garden Riazzi
2700 S. Mill Ave.
Tempe, AZ 85282
480-731-9464
riazzis.com
Tenu par un natif des Pouilles, la région qui constitue le talon de la botte de l'Italie, cette intime, petit restaurant sert une cuisine italo-américain familier et plus. Il ya des éléments tels que la pizza, salade César, insalata caprese, poivrons rôtis, linguine aux palourdes, aubergine parmesan, poulet au parmesan et le veau Marsala. Selon son site Web, des pâtes fraîches sont faites avec "farine de blé et semoule, pour que nous ajoutons de l'eau fraîche et rien d'autre." Ceci est inhabituel parce que pas d'oeufs sont utilisés, mais cela est la façon traditionnelle dans une grande partie du sud de l'Italie. Plats à base de pâtes fraîches faites comprennent raviolis farcis avec courge musquée et de plusieurs fromages, orecchiette avec des saucisses de terre et les poivrons dans une sauce tomate à la crème et les lasagnes. Vincitorio de sert une variété de sandwiches chauds et dispose d'un buffet pour le déjeuner, aussi.
Vincitorio de
1835 E. Elliot route
Suite C-109
Tempe, AZ 85284
480-820-2786
vincitoriosrestaurant.com