June 25
Miami, en Floride, est une destination touristique populaire. La ville se vante de la plage de renommée mondiale, est l'hôte chaque année à des événements artistiques comme le festival Art Basel Miami, et a une communauté éducative prospères grâce à l'Université de Miami et d'autres écoles de la région. En raison de son importante population immigrée, Miami possède également un large éventail de restaurants ethniques. Les voyageurs à la recherche de restaurants haïtiens à Miami ont plusieurs grandes options.
Chez le bébé a été élu «Meilleur Restaurant haïtienne" par le Miami Times en 2008. Le restaurant est connu pour ses plats délicieux et des prix abordables. La plupart des repas sont moins de 10 $, incluant un verre. Pour prendre un repas sur le pouce, Chez Le Bebe a une fenêtre de pick-up qui sert emporter jusqu'à minuit du lundi au samedi. Le restaurant dispose d'un système de menu assez simple. Les clients choisissent une viande, comme le porc ou de poisson, et il est cuit le style haïtien et servis avec du riz, des haricots, des bananes plantains et une salade. Les végétariens peuvent commander légumes ou de légumineuses plats à base de viande en place. Le restaurant est ouvert tous les jours et dispose d'une atmosphère décontractée.
Chez Le Bebe
114 NE 54th St
Miami, FL 33150
305-751-7639
chezlebebe.com
Naomi est un restaurant traditionnelle haïtienne avec un extérieur coloré. Le restaurant sert des plats à emporter seulement à deux fenêtres à emporter situés en face de l'immeuble. L'espace intérieur est dédié à la préparation des aliments. La nourriture à Naomi est très authentique - spécialités haïtiennes comme les pattes de vache et queue de bœuf, et la plupart des repas coûtent moins de 7 $. Une bonne introduction à la cuisine haïtienne est le poulet au curry, poulet mijoté tiré dans les épices et servi avec du riz. Naomi est ouvert sept jours par semaine et sert le déjeuner et le dîner.
Naomi
650 NW 71st Street
Miami, FL 33150
850-364-3916
123naomi.com
Situé à South Beach, Miami, Tap Tap a été fondée en 1994 par haïtienne cinéaste documentaire Katherine Kean. L'intérieur est plein de l'art haïtien décoratif. Grandes peintures murales peuvent être trouvés dans la salle à manger principale, et les tableaux sont peints avec des représentations de paysages colorés haïtienne. Le menu à Tap Tap comprend plats haïtiens comme la chèvre ragoût, la conque à la sauce créole, poisson entier cuit à la vapeur dans une sauce de chaux et d'autres spécialités. Essayez la tarte de patate douce pour le dessert. Tap Tap sert le déjeuner et le dîner sept jours par semaine.
Tap Tap
819 Fifth Street
Miami Beach, FL 33139
305-672-2898
taptaprestaurant.com