Halifax, la capitale de la Nouvelle-Écosse, est une ancienne ville portuaire située sur l'océan Atlantique. Halifax offre de nombreuses activités de plein air, y compris le vélo, la randonnée, la natation, le canotage et l'observation des oiseaux. Après une longue journée à l'extérieur, essayez l'un des restaurants de Halifax qui se spécialisent dans la cuisine française.

Saege Bistro

Saege Bistro a remporté de nombreux prix, dont le prestigieux prix d'excellence du magazine Wine Spectator. Ce bistro a une atmosphère détendue, le quartier se sentir, et fenestration abondante apporter l'extérieur. Entrées françaises comprennent Jarret d'agneau braisé dans une sauce à l'anis orange, servis avec des truffes et des poireaux. Ceux qui aiment les fruits de mer pourront profiter des options Saege Bistro comme l'aiglefin poêlé aux herbes françaises et couvert dans les amandes. Gardez de la place pour le dessert; vous pouvez essayer les sauge poires pochées, la crème de tarte au citron Eureka ou l'un de plusieurs brulees.

Saege Bistro
5883 Spring Garden Road
Halifax, NS B3J 4S4
Canada
902-429-1882
saege.ca

Cheapside Café

Le Cheapside Café, situé à l'intérieur de la Galerie d'art de Nouvelle-Écosse, sert des sandwiches, des plats légers et des salades. Le réglage est décontractée, et l'intérieur est rempli avec l'art dans des couleurs vives. Le menu comprend des plats français tels vichyssoise glacée, ainsi que des soupes et des sandwiches qui viennent avec des saucisses et des fromages français. Le Cheapside est fermé le lundi et sur toute vacances quand la galerie d'art est fermé.

Cheapside Café
1723 Hollis St.
Halifax, NS B3J 1V9
Canada
902-425-4494
scanwaycatering.com/cheapside

Chez Tess Crêperie

Chez Tess Crêperie se annonce comme première crêperie de Halifax. Son crêpe Roscoff populaire a fromage suisse, les asperges, de jambon au miel cuit et pommes vertes dans un fromage et sauce à la crème Emmental. Les clients choisissent souvent Explosion de fruits, une combinaison de l'ananas, les fraises et les bleuets. Chez Tess offre également chaudrée de fruits de mer français et soupe à l'oignon. Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner du lundi au samedi et le dimanche pour le brunch; il est fermé le lundi.

Chez Tess Crêperie
5687 St. Charles
Halifax, NS B3K 1K5
Canada
902-406-3133