June 23
Il peut être enclavé, mais Denver, Colorado, bénéficie d'une concentration remarquablement élevé de restaurants de poissons, avec chaque plat possible un connaisseur de fruits de mer peut désirer sur le menu, chaudrée de l'albacore. Le poisson est transporté dans les jours de partout dans le monde, en s'assurant que les clients ont accès à la fraîcheur des captures possible.
Fondée il ya plus de 28 ans, le Fresh Fish Co. primé sert environ 30 variétés de frais tous les jours, y compris le homard vivant Maine, queue de homard, le saumon atlantique, le poisson-chat, le vivaneau rouge et pattes de crabe royal d'Alaska. Tous les plats de poisson sont désossées et grillé sur bois mesquite. Pour les carnivores et les végétariens, le menu propose des côtes de bœuf, des steaks et des pâtes. Le restaurant propose un all-you-can-eat le brunch du dimanche.
Le Fresh Fish Co.
7800 East Hampton, avenue
Denver, CO
303-740-9556
thefreshfishco.com
Partie d'une chaîne bien établie, Oceanaire est un restaurant de poissons animé dans le centre-ville de Denver, avec la mine Matt à la barre en tant que chef exécutif. Lumineux, aéré et populaire avec les habitants, la politique à Oceanaire est d'utiliser des poissons pêchés de manière durable en mettant l'accent sur les produits de saison. En Août 2010, des plats de saison sont OPAH hawaïenne sauvage, flétan sauvage d'Alaska et coquilles Saint-Jacques de plongée canadiens. Ouvert 7 jours par semaine de 17 heures Service de voiturier disponible 17 heures à la fermeture.
Le oceanaire
1400 Arapahoe St.
Denver, CO 80202
303-991-2277
theoceanaire.com
Situé dans "LoDo" le quartier de Denver, à côté de la gare Union, Fish House McCormick & Schmick & Bar change son menu deux fois par jour pour accueillir plus de 30 variétés de fruits de mer frais venus du monde entier, y compris huit variétés d'huîtres. Non-amateurs de poissons peuvent choisir parmi une sélection de plats de poulet, de bœuf et de pâtes. L'impressionnant Art Déco Cruise Chambre Martini Bar est l'endroit idéal pour boire un verre avant le dîner. Quand il neige, ils servent des cafés irlandais pour seulement 1 $.
McCormick & Schmick
1659 Wazee Saint-
Denver, CO 80202
303-825-1107
mccormickandschmicks.com
Situé dans un bâtiment qui était une ancienne maison de Jack Kerouc, le Jax Fish House acclamé par la critique est toujours voté l'un des meilleurs restaurants à Denver, selon son site internet. Menu innovant du chef Sheila Lucero dispose d'une multitude de plats régionaux de saison créés à l'aide de produits frais locaux chaque fois que possible. Le Raw Bar à Jax est stocké avec des huîtres fraîches, palourdes, refroidi le crabe royal et de vivre homards du Maine, volé dans la vie quotidienne. Head "mixologue" Tim Harris est réputé pour ses martinis et cocktails à la main, et le restaurant dispose d'une carte des vins et de la gamme de micro-bières locales.
Jax Fish House
1539 17th St.
Denver, CO
303-292-5767
jaxfishhousedenver.com