July 23
Comme la plus grande ville du Canada, Toronto est une société diverse, multiculturelle métropole qui se trouve sur les rives du lac Ontario. Son caractère melting pot se reflète dans un mélange passionnant de styles architecturaux, les quartiers ethniques et une scène culinaire riche qui répond à une foule urbain sophistiqué. Cuisine italienne ne fait pas exception et un visiteur faim trouverez un éventail de restaurants qui se spécialisent dans d'excellents plats de pâtes fraîches faits maison.
Zucca Trattoria est un restaurant contemporain haut de gamme dans le quartier Midtown de Toronto. L'équipe culinaire rend pâtes fraîches par jour, et est localement célèbre pour la création de nouvelles formes qui sont parfaitement adaptés à une sauce particulière. Une sauce tomate-champignon est jumelé avec la farine de châtaigne corzetti, un canard et champignons ragu tête des pâtes d'épeautre rustique et un troccoli de l'encre de seiche accompagne les pétoncles et les moules dans une sauce au vin blanc. Zucca propose des plats du jour de pâtes sur la base des ingrédients de saison, cultivés localement. Le restaurant dispose d'un bar à vins adjacent. Les réservations sont recommandées.
Zucca Trattoria
2150, rue Yonge, Toronto, ON M4S 2A8
416-488-5774
zuccatrattoria.com
Scaramouche, situé au centre-ville de Toronto, est un restaurant très populaire avec un public fidèle. Niché dans un gratte-ciel du centre-ville, il dispose d'une ambiance romantique grâce à des fenêtres du sol au plafond, offrant une vue panoramique sur les toits de la ville. La spécialité de la maison est Ravioli frais de boeuf braisé, un riche plat de pâtes farcies dans un vin rouge et sauce à la crème au gorgonzola. Autres éléments de menu favoris comprennent bacon enveloppé venaison longe est servi avec des pâtes de grains de poivre frais et une crevettes et pesto risotto. Diners pourraient vouloir gagner de la place pour un de leurs fameux desserts ou terminer le repas avec un cognac de leur liste de vins. Les réservations sont recommandées.
Scaramouche Pasta Bar & Grill
1 Benvenuto Lieu
Toronto, ON M4V 2L1, Canada
416-961-8011
scaramoucherestaurant.com
Noce est un restaurant du centre-ville décontractée qui offre un lieu chaleureux, ambiance intime. Le restaurant est spécialisé dans les plats simples préparés avec des pâtes fraîches faits maison cuits de façon italiens authentiques. Le menu propose des plats comme les tagliolini d'oeufs maison dans une sauce à la crème de sauge, raviolis aux champignons sauvages frais servis avec beurre de truffe blanche et la semoule campanelle avec une sauce bolognaise copieux. Noce dispose d'une liste de vins et un personnel d'attente compétent pour aider les convives choisissent le vin parfait. Les réservations sont recommandées.
Noce
875 Queen St Ouest
Toronto, ON M6J 1G5
416-504-3463