September 9
La Nouvelle-Angleterre est connue pour sa chaudrée, fèves au lard et Boston tarte à la crème, mais la plupart des villes ont aussi une vaste sélection de restaurants chinois. Hamden, dans le Connecticut., Ne fait pas exception. La nourriture chinoise dans le Nord repose sur des recettes de pâte lourde, boulettes, friture portions généreuses et de viande de porc et de bœuf. Cependant, il ya aussi plusieurs restaurants qui proposent des plats plus authentiques dans une ambiance décontractée à des prix abordables.
Les restaurants de Hamden servent à la fois une version américanisée de la cuisine chinoise et des plats plus Authenic.
Route 10, qui va de Hamden à New Haven, est le foyer de la quasi-totalité des restaurants chinois de la ville. En première ligne est New China Garden, un petit restaurant, familial qui répond aux élèves du très proche de l'Université Quinnipiac. Frit canard désossé servi sur un lit de légumes asiatiques est une spécialité de la maison recommandé. Fermé le dimanche, New China Garden est ouvert 11 heures 30-21h30 du lundi au jeudi, et 11h30-22 heures le vendredi et le samedi.
New China Garden
2777 Dixwell Ave.
Hamden, CT 06517
203-288-8838
Spare ribs au barbecue sont un élément de popuar au China Lantern.
Situé à quelques rues au sud de New China Garden est China Lantern, dont la vaste menu a une grande sélection de plats pour le déjeuner qui commencent à 5,75 $ et de plaques de combinaison de dîner pour $ 7,25. China Lantern sert des plats traditionnels tels que les doigts de poulet doré, crabe Rangoon et côtes levées au barbecue, mais le restaurant a également une longue liste de spécialités de la maison, y compris le canard de Pékin et de style cantonais filet mignon. Il ya aussi une bonne sélection de plats végétariens.
China Lantern
2777 Dixwell Ave.
Hamden, CT 06517
203-288-5479
De nombreux convives apprécient la cuisine chinoise pour ses plats STRI-frire avec des légumes frais.
Voyage un bloc plus loin pour trouver China Buffet, qui propose un buffet tout-vous-pouvez manger et un barbecue mongol pour les plats sautés. La farce de viande de crabe de la Chine buffet servi sur les jambes de crabes reçoit les éloges de clients locaux.
China Buffet
2300 Dixwell Ave.
Hamden, CT 06517
203-288-2000
Même sushi, un plat japonais, est inclus dans le menu de Szechuan Delight.
Se diriger vers New Haven et de chercher un bâtiment en brique d'un étage à l'un des restaurants chinois de Dixwell Avenue, Szechuan Delight. Un restaurant décontracté, la famille, du Sichuan Delight propose deux menus, et les convives locales sont unanimes à recommander la commande de la liste traditionnelle chinoise pour les spécialités telles que le cresson avec de l'ail et de grésillement tofu. Le restaurant, qui dispose également d'un bar à sushis, est connu pour ses plats de nouilles frites gratuits qui arrivent avec chaque plat. Szechuan Delight est un peu plus cher que d'autres restaurants chinois locales: Le prix moyen pour le déjeuner est $ 11,95, tandis que le dîner est généralement autour de $ 16,95.
Szechuan Delight
1720 Dixwell Ave.
Hamden, CT 06517
203-407-1188
Restaurants chinois offrent souvent une variété de plats de fruits de mer spéciaux.
Avant d'arriver à la frontière de New Haven, vérifier l'angle de l'avenue Dixwell et Morse Street pour Hing Wah, un restaurant local qui a servi Hamden pour un couple de générations. Le menu propose tous les jours des spécialités telles que le panoramique de moo goo gai et de porc oeuf foo jeune pour moins de 5 $. Spécialités de la maison comprennent sous la barre gomme wor, un plat à base de homard, crevettes, pétoncles, le poulet et le porc. Boeuf avec sauce à l'orange est un favori local.
Wah Hing
913 Dixwell Ave.
Hamden, CT 06517
203-526-4415
Un service à emporter est rapide et fiable.
Le choix final pour la nourriture chinoise à Hamden est facile de manquer à cause de son apparence modeste, mais l'étoile d'or a été dans la région depuis plus d'une décennie (il ya un deuxième emplacement dans Wallingford). Abordable et rapide, Gold Star reçoit des notes élevées de la population locale, en particulier pour son take-out.
Gold Star Chinese Restaurant
Whitney 3030 Ave.
Hamden, CT 06517
203-281-6789