May 22
Glendale, New York est un quartier situé dans la partie centre-ouest de Queens, dans les limites de New York. Selon GlendaleNY.com, Glendale a gagné une importante population immigrée allemande au milieu des années 1800, et est devenu connu dans les dernières années pour ses restaurants allemands. Aujourd'hui, les vrais restaurants allemands à Glendale sont rares, mais il ya encore quelques-uns dans la région.
Le "meilleur restaurant allemand en Amérique," auto-proclamé Zum Stammtisch allemand bavarois restaurant a été fondée en 1972. Haut-profil dans son quartier, le restaurant a été présenté sur la chaîne Food Network, CW11 de New York, et Dish du Jour Magazine. Selon le New York Magazine, Zum Stammtisch est un "restaurant joyeux de quartier», dont «les joues roses et épaisse accentués barmen ... pour stein après chope de pils mousseux et les verres de vin doux Liebfraumilch à une foule gaiement attente des habitants et allemand indigènes ». Leurs plats recommandés comprennent fumé omble de fontaine, le steak tartare, sauerbraten et jaegerschnitzel.
Restaurant Zum Stammtisch allemande de Bavière
69-46 Myrtle Ave.
Glendale, NY 11385
718-386-3014
zumstammtisch.com
L'autre reste culinaire allemand de la vieille Glendale, Von Westernhagen restaurant, a ouvert ses portes en 1964. Bien que pas aussi occupé que ses concurrents, Von Westernhagen est dit par GermanyInNYC.com d'avoir une sélection de barre similaire à celle de Zum Stammtisch. Entreprise familiale, le restaurant propose des "saucisses, pommes de terre et fromage tête», selon Yahoo! Local.
Von Westernhagen restaurant
71-28 Cooper Ave.
Glendale, NY 11385
718-821-8401
Alors que seulement deux restaurants allemands restent à Glendale, Queens abrite de Koenig Restaurant, qui voisins Floral Park. Se vantant d'être «l'un des piliers de Long Island d'allemand tarif / Continental," Koenig a été ouvert depuis plus de 60 ans. Possédé par William Fitzgerald, le menu à Koenig a un éventail d'options de fruits de mer, y compris les queues de homard, espadon grillé golfe crevettes géantes, palourdes et les moules cuites marinara.
Restaurant Koenig
86 Sud Tyson Ave.
Floral Park, NY 11001
516-354-2300
koenigsrestaurant.com