Skieurs enthousiastes affluent vers les glaciers de Kaprun, en Autriche pour les grandes montagnes et de la neige profonde, mais après une journée sur les pistes, ils ont besoin d'un repas copieux. Avec des restaurants pour tous les budgets - de ceux qui viennent de grattage par les convives à la recherche du luxe alpin - personne ne devrait souffrir de la faim à Kaprun.

À bas prix

Un McDonalds, emporter restaurant chinois et pizzeria offrir de la nourriture pas cher, mais pour un repas autrichien sur un budget, essayez les Guggenbichl Hut. Un restaurant de style familial, spécialité de la maison est kasnocken: nouilles, fromage et beurre cuits dans un pot et servis grésillement. Vous évider leurs propres parties tandis que le reste chips sur le fond de la cocotte, laissant un croustillant, le mess décadent pour les convives à gratter et profiter à la fin du repas.

Guggenbichl Hut

5710 Kaprun, Guggenbichl 11

Kaprun

43 6547 8578

www.guggenbichl.at

Mid Évalué

Hilbergers Beisl, un restaurant et un bar en plein cœur du centre-ville de Kaprun sert des plats traditionnels autrichiens avec rebondissements créatifs. Menu faits saillants comprennent une soupe de potiron crème de graines grillées, bœuf bouilli avec sauce à la ciboulette, épinards crémeux, raifort frais et pommes de terre rôties, et fait maison camcarnele pâtes avec ragoût de lapin. Complétez un repas avec un plateau de fromage de l'échantillonneur, dans un style européen classique, ou profiter d'un strudel douce à la place.

Le pub Hilberger

Wilhelm Fazokas St. 149

A-5710 Kaprun

06547 72461

hillberger.at

Prix ​​élevé

Situé dans un complexe d'appartements et de villas de luxe, un restaurant Dorfstadl accueille les voyageurs à la recherche d'une cuisine raffinée préparée dans un style classique autrichien. Commandez viande et fondue au fromage et cuire vos aliments dans une casserole d'huile chaude ou sur une pierre à votre table, tout en dégustant du pain et légumes frais d'accompagnement. Si vous préférez le chef faire le travail, commander côtes levées fraîchement cuits au four, qui arrivent épicée et croustillante, servi avec pommes de terre frites et pommes choucroute. Des viandes locales, telles que l'agneau et le gibier sont disponibles, ainsi que des pâtes faites maison avec une variété de garnitures - des champignons aux fruits de mer à la viande bovine. Un menu pour enfants offre des choix pour les mangeurs difficiles et l'ambiance du restaurant est familial.

Dorfstadl

Fam. Grainer

Kellnerfeldstr. 691

5710 Kaprun, --sterreich

43 (0) 65 47/72

dorfstadl-kaprun.at

Jagawirt, un minuscule restaurant étoilé Michelin, sert gibier sauvage le propriétaire lui-chasse. Chèvre sauvage, ou gamsgebraten, sauce aux champignons avec des boulettes de pain noir est vivement recommandé, avec le gibier et les champignons dans une sauce bourgogne. Les desserts comprennent Mandelecken, un gâteau aux amandes lumière flottant dans le bleuet et la sauce kiwi, et la crème glacée baratté dans le restaurant.

Jagawirt

Kesselfallstrasse 36 5710

Kaprun, en Autriche

43 6547 8737

jagawirt-kaprun.at