October 28
Corktown est le plus ancien quartier existant à Detroit, situé dans le centre-ville. La région a connu des vagues d'immigrants irlandais et allemands - le nom Corktown découlant de comté de Cork, où la plupart des immigrants irlandais sont arrivés à partir. Il est principalement résidentiel; par conséquent, les restaurants sont situés dans les régions voisines.
Le Whitney propose une cuisine raffinée dans le coeur du centre-ville de Detroit. Situé sur l'avenue Woodward, à l'est de Corktown, ce restaurant est installé dans un manoir somptueux qui remonte au 19ème siècle. Le menu propose des plats modernes qui fusionnent ingrédients du monde entier; exemples comprennent entrecôte de l'œil avec le babeurre redskin purée et bacon, le céleri-rave et galette de pommes de terre aux blettes. Malgré le cadre luxueux, les prix sont beaucoup plus raisonnable que l'on pourrait attendre: le déjeuner est compris entre 7 $ et 15 $, tandis que le dîner peut coûter entre 20 $ et 40 $. L'occasion de se promener dans les jardins bien entretenus ne devrait pas être manquée.
Les amateurs de sport pourront profiter Chili Bar Cheli, détenue par l'ancien joueur des Red Wings de Detroit Chris Chelios. Comerica Park, le stade en plein air qui est à la maison aux Tigers de Detroit, est juste à côté. Grandes télévisions à écran plat montrent sport (en particulier les matchs de hockey), et ce bar est une retraite populaire pour les groupes d'amis après un bon moment, plutôt que d'une expérience de souper intime. Il ya beaucoup de nourriture, cependant, des steaks aux plats signature de piment de la Eatery, ainsi que 14 heures fumé sandwiches au porc. Chili Bar Cheli est également une valeur sûre si vous êtes l'espoir de passer moins de 10 $ sur la nourriture.
Le caucus du Club combine la sensation d'une boîte de nuit avec un restaurant gastronomique. L'intérieur est faiblement éclairé, avec des éléments d'époque tels que les tapis à l'ancienne et des meubles en bois orné, son décor apaisant ayant attiré de nombreuses célébrités au fil des ans. Le menu propose des favoris comme le filet mignon, veau Marsala, plats de pâtes, crevettes et langoustines et sur le riz. Entrées sont au prix d'environ 20 $ à 25 $.
Slows Bar BQ est situé sur Michigan Avenue, dans le quartier de Corktown. Comme son nom l'indique, ce restaurant spécialisé dans les viandes grillées; le menu a la poitrine de boeuf, les baby-côtes de dos de porc sur l'os, et les poissons tels que le saumon de l'Alaska à la sauce pomme de barbecue. Tous les aliments sont cuits lentement ou fumé pendant plusieurs heures pour un maximum de saveur. Les plats principaux en moyenne autour de 15 $, et les options de livraison sont disponibles. Ce restaurant se targue d'être respectueux de l'environnement - tout le bois utilisé dans le mobilier a été recyclé, et les bières sont tous fournis par des producteurs locaux.