September 27
Que vous soyez sur la route ou avez déjà atteint votre destination, il est seulement une question de temps avant que vous devez manger. Certaines personnes peuvent préférer une route gargote ou un trou décontracté dans le mur, mais d'autres voudront une expérience plus gastronomique. Peu importe si vous voulez impressionner une date ou voulez juste une nuit de luxe, à la ville de Rochester de New York offre de nombreuses expériences à manger chic.
Niché dans un quartier résidentiel du sud de Wedge de Rochester, Rooney se vante de Rochester "mieux gardé culinaire secret." Malgré son emplacement discret, il attire les clients qui recherchent une atmosphère détendue et élégante mange de grande classe.
Inside Rooney sont de hauts plafonds, un bar de style victorien, et un mélange de bois, de la brique, et un éclairage agréable. Il dispose de deux salles à manger: un bar avec le bar et une rangée de tables, et une zone plus formelle de salle à manger.
Le restaurant spécialisé dans la cuisine américaine européenne et la Nouvelle. Conformément à la tradition européenne, le menu change tous les jours. Une entrée du restaurant a présenté est fait maison épinards et noix raviolis. Le restaurant est également connu pour ses salades, qui a inclus la salade grillé de champignons portobello, pomme, et les aubergines à la mozzarella fraîche. Entrées vont de poisson pour la volaille à la viande bovine aux plats de game.Two sauvages sont la châtaigne saumon de l'Atlantique en croûte avec sauce à la crème de cidre de pomme et le cerf poêlé avec un vernis de cerise séchée et fromage de chèvre de pommes de terre en purée. Entrées varient de 19 $ à 30 $, à partir de 2010. Ceux envie de dessert peut se traiter à l'un des desserts de signature de Rooney - un plat connu seulement comme Chocolate Oblivion.
Restaurant Rooney
90 Henrietta Street
Rochester, NY 14620
585-442-0444
rooneysrestaurant.com
Niché entre Winton Road et Avenue East, Lucano Ristorante sert touristes et les habitants de sa cuisine italienne authentique. En 2005, la ville de Rochester journal nommé Lucano le choix de la critique pour la meilleure cuisine italienne. Elle cherche à créer une ambiance festive et chaleureuse qui fait un remémorer des vacances à Venise. Les peintures à l'intérieur du restaurant ont tous été créés par Dick Lubey, l'artiste-propriétaire de Kilborn Studios.
Prendre de la tradition italienne, Lucano offre un antipasti, primi piatti, secondi piatti, et le menu de Dolci. Compte tenu de la taille des portions américains, cependant, mangeurs peuvent ne pas vouloir manger de tous les quatre cours.
Une entrée remarquée est le rotolata di salsiccetta alla brace, une saucisse sicilienne avec poivrons rôtis. Le menu Primi a beaucoup de plats de pâtes, comme le lucane orecchiette, qui est la crevette avec une purée de fèves, champignons, poivrons rôtis et tomates en dés servis avec des pâtes et truffe noire. Ceux en faveur d'une entrée moins féculents peuvent trouver plus dans le menu Secondi. Une telle offre est la scaloppine ai funghi e cognac, un sauté de veau escalope dans les champignons et une sauce crémeuse de cognac. Si vous avez encore de la place pour le dessert, dessert le plus unique de Lucano est le "Magic Cube", une mousse double chocolat enrobées de chocolat avec un centre de cerise.
Ristorante Lucano
1815 East Ave.
Rochester, NY 14610
585-244-3460
ristorantelucano.com
Situé à proximité du Petit Théâtre par Avenue East, 2 Vine se targue d'un mélange de style contemporain et le charme gastronomique. Il a remporté six prix du journal de la ville, et a été classée par où les habitants mangent comme le «2010 Best Contemporary."
2 Vine a un fort accent sur des aliments biologiques locaux. Ses poissons sont livrés tous les jours et toutes les viandes sont certifiées Angus. Cela va de pair avec la conviction de 2 Vine que les meilleurs ingrédients créent la meilleure nourriture. Le menu change également saisonnière, pour profiter des meilleurs produits locaux. Pour encourager les autres à utiliser des ingrédients locaux, 2 Site Vine propose de nombreuses recettes telles que chocolat noisette pouding au pain avec de la crème d'orange et le saumon grillé avec concombre tomate gaspacho.
Le menu réel 2 de la vigne sont une grande variété de plats principalement d'inspiration française. Son palourdes casino est un apéritif populaire. Pour un plat principal, un choix est l'albacore avec des betteraves, pommes de terre dorées, et une sauce au citron Meyer. Pour le dessert, une sélection spéciale est les de cannelle et de vanille sucre beignets à la crème glacée au café.
Restaurant 2 Vine
24 Winthrop St
Rochester, NY 14607
585-454-6020
2vine.com