December 1
Les aliments pour bébés ne doit pas venir dans ces petits récipients en plastique ou en verre à l'épicerie. Vous pouvez faire des aliments pour bébé à la maison pour une fraction du coût et il peut être saine et nutritive. Faire vos propres aliments pour bébés vous donne également la connaissance de tout ce qui est dans la nourriture que vous nourrissez votre enfant. Préparation d'aliments pour bébé à la maison ne nécessite que très peu d'équipement et dans la plupart des cas, vous pouvez déjà avoir ce que vous avez besoin dans votre cuisine.
Faites cuire 1 tasse de riz brun, flocons d'avoine ou d'orge selon instructions de l'emballage. Réduire en purée lisse et dans un mélangeur. Placez les grains mélangés dans des bacs à glaçons et congeler. Une fois congelé, transférer dans un contenant ou sacs de congélation hermétiques et stocker au congélateur jusqu'au moment de servir. Décongeler cubes selon les besoins dans le réfrigérateur. Pour chaque cube utilisé pour servir, mélanger dans le lait maternel 1 cuillère à soupe ou une formule et remuer jusqu'à consistance lisse.
Utilisez des légumes surgelés ou frais que ceux-ci contiennent le plus de nutriments. Faire bouillir ou les vapeur un légume à la fois jusqu'à ce que doux. Ne pas ajouter de sel ou d'autres ingrédients. Réduire en purée au mélangeur jusqu'à consistance lisse. Congeler dans des bacs à glaçons et les conserver dans un contenant hermétique. Décongeler et remuer jusqu'à consistance lisse. Servir à la température ambiante ou légèrement réchauffé au micro-ondes.
Les bananes mûres n'ont pas besoin de traitement supplémentaire autre que purée avec une fourchette. Compote de pommes peut être faite par la cuisson une pomme pelée, en quartiers et épépinées en soit 4 cuillères à soupe d'eau ou de jus d'ananas à feu doux jusqu'à tendreté. Réduire en purée la pomme ramolli et le jus dans le mélangeur jusqu'à consistance lisse. La même méthode de cuisson s'applique aux pêches, les nectarines, les poires et les abricots. Cuire jusqu'à ce que doux et purée. Geler tout excès jusqu'à ce que nécessaire.
Couper la viande, comme le bœuf, le poulet et le porc, en cubes de 1/2 pouce. Cuire dans un quart de tasse d'eau à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit tendre et bien cuit. Transférer la viande dans le mixeur et ajouter 2 à 4 cuillères à soupe de lait maternel ou maternisé. Réduire en purée lisse.
Une fois que votre enfant a atteint 8 à 9 mois, vous pouvez commencer à faire des repas de combinaison pour lui. Faites cuire 1 tasse de viande en cubes, 1/2 tasse de pommes de terre ou des pâtes et 2/3 tasse de légumes. Placer le mélange dans le mélangeur et ajouter 3/4 tasse de lait maternel, les préparations ou de bouillon. Réduire en purée lisse, ou pour les bébés plus âgés, jusqu'à ce que juste un peu trop épaisse.
Purées maison peut être stocké pendant 24 heures au réfrigérateur ou jusqu'à un mois au congélateur. En utilisant le procédé de plateau à glaçons pour le congélateur, chaque cube sera d'environ 1 cuillère à soupe de nourriture. Par la fonte que ce dont vous avez besoin pour la journée, vous pourrez réduire les déchets.