June 14
Célèbre Pastry Shoppe Martin a commencé dans les années 1950 en Pennsylvanie hollandaise. Les ingrédients de pomme de terre le pain de Martin contiennent des ingrédients facilement disponibles. Lois et Lloyd Martin commercialisés les célèbres rouleaux de pommes de terre dans les marchés d'agriculteurs et ont commencé à vendre le produit sur place dans les épiceries et les supermarchés à travers la Pennsylvanie et éventuellement la nation.
Les ingrédients des rouleaux de pommes de terre comprennent de la farine de blé enrichie non blanchie, un mélange de farine, de l'acide folique, la riboflavine, la thiamine, de la niacine et du sulfate ferreux. Des ingrédients supplémentaires sont constitués de lait écrémé, de la farine de pommes de terre reconstitués de pommes de terre, la crème de levure, le gluten de blé, de sucre et d'huile de soja. Les rouleaux de pomme de terre contiennent moins de 2 pour cent de sel, conditionneurs de pâte et le beurre. Les rouleaux de pommes de terre de Martin également de la farine de soja, les enzymes, la gomme de guar, le DATEM et FD & C Yellow n ° 5 et 6. les rouleaux de pommes de terre de Martin contiennent 130 calories par rouleau, 1,5 g de matières grasses, 25 des hydrates de carbone et 6 g de protéine.
L'ensemble du pain de pomme de terre de blé Martin se compose de 100 pour cent masse de pierre de la farine de blé entier, le lait écrémé, le gluten de blé, les pommes de terre reconstitués, le sucre, la crème de levure et de l'huile de soja. Le pain de blé entier contient moins de 2 pour cent de beurre, conditionneurs de pâte et le sel. Les ingrédients contiennent aussi FD & C Yellow n ° 5 et 6, des enzymes, des datem, l'acide folique, la farine de soja, gomme de guar, la thiamine, la niacine et de sulfate ferreux. Ensemble de 100 pour cent du pain de pommes de terre de blé Martin contient 70 calories par tranche, 1 g de lipides, 14 g de glucides et 6 g de protéines.
Les ingrédients du pain de pomme de terre classique, la farine de blé enrichie non blanchie, le lait écrémé, la crème de levure, les pommes de terre reconstitués, gluten de blé, de sucre et d'huile de soja. Le pain enrichi contient moins de 2 pour cent des conditionneurs de pâte, le beurre et le sel. Des ingrédients supplémentaires comprennent la farine de soja, le phosphate monocalcique, le propionate de calcium et le FD & C Yellow n ° 5 et 6 du pain enrichi Martin contient 80 calories par tranche, 1 g de matière grasse, 15 g d'hydrates de carbone et de 4 g de protéine.
Les ingrédients de longs rouleaux de Martin comprennent un mélange de farine de blé enrichie non blanchie, de la niacine, de thiamine, de fer, d'acide folique et de la riboflavine, du lait écrémé, la crème de levure et de la farine reconstruit. De longs rouleaux de Martin comprennent moins de 2 pour cent de beurre, conditionneurs de pâte et le sel. Des ingrédients supplémentaires comprennent la farine de soja, phosphate de calcium et le FD & C Yellow n ° 5 et 6. longs rouleaux de Martin contiennent 130 calories par rouleau, environ 2 g de matières grasses, 26 g d'hydrates de carbone et 6 g de protéine.