April 23
Comme une nation développée dans un climat nordique, les denrées alimentaires du Canada sont la viande, les produits laitiers et les céréales, comme le reste de l'Amérique du Nord. Culturellement, le Canada n'a pas de base principale est simple, mais une variété d'aliments servent de base de l'alimentation pour les différentes régions et les groupes de la nation. L'agriculture, le Canada produit plusieurs produits alimentaires de base essentielles à l'économie du pays.
La plupart des Canadiens ont un régime alimentaire à base de blé qui comprend du pain et des pâtes. Le Canada est un grand producteur de blé du monde, à la fois dur et non dur. Dur est principalement vendu à l'industrie des pâtes alimentaires, et non dur est utilisé pour le broyage et l'alimentation. La majorité du blé canadien est cultivé sur les plaines de l'Ouest de la Saskatchewan et de l'Alberta.
Les produits laitiers tels que le lait, le fromage et le beurre sont les emblèmes du régime canadien. Le Canada produit plus de sa propre laiterie, et est un important exportateur de fromage cheddar et de la crème glacée, ainsi qu'un importateur de fromages. La majorité des laitière canadienne est produite en Ontario et au Québec.
La consommation de pommes de terre a diminué au Canada au cours des dernières années, mais il est toujours un aliment de base, avec la plus consommée sous forme de copeaux ou frites. Quatre-vingt pour cent des pommes de terre canadiens exportés sont vendus aux États-Unis. Les pommes de terre sont cultivées dans toutes les régions du Canada, principalement Île-du-Prince-Édouard, Manitoba, Nouveau-Brunswick et de l'Alberta.
Le boeuf est un des plus importants produits agricoles du Canada et une partie de base de l'alimentation de nombreux Canadiens. La viande est un aliment de base commune des pays développés comme le Canada et les États-Unis. La majorité du boeuf canadien est produit en Alberta et en Saskatchewan.
La popularité des œufs dans l'alimentation canadienne monte et descend, mais ils restent un aliment de base au Canada. Les œufs transformés tels que les liquides, congelés et en poudre sont une part croissante de l'industrie, avec des œufs en coquille. La majorité des oeufs sont produits en Ontario, au Québec et en Colombie-Britannique.