April 24
Le saumon est une option saine et délicieux dîner. Il est riche en oméga-3, des acides gras et est bon pour votre cœur. Le saumon est un bon choix pour les gens qui n'aiment pas les fruits de mer normalement. Il a une texture plus riche en viande et le goût que d'autres poissons. Griller le saumon est probablement la méthode la plus populaire de la cuisine. Cependant, il peut également être cuite à basse température.
Cuire le saumon à 350 degrés. Comme la plupart des poissons, il est facile de trop cuire. Pour éviter cela, le saumon cuire à basse température pendant 25 minutes.
Le goût du saumon peut être complétée par un certain nombre d'ingrédients simples. Essayez la cuisson de votre saumon aux herbes, sauce de soja, de la salsa, l'ail, le sel et le poivre, le miel et la moutarde, ou de jus de citron, la ciboulette et un peu de vin blanc.
Si vous faites cuire le saumon avec la peau, ne pas vaporiser l'huile de cuisson sur la plaque de cuisson. Cela entraînera la peau à coller au fond de la casserole et il se détachera facilement lorsque vous retirez le saumon. Laissez tremper la casserole pendant environ 15 minutes dans l'eau chaude et la peau se détache avec peu d'effort.
Bass, le hareng, la truite, le thon et les poissons blancs sont d'autres types de poissons qui sont en bonne santé et bon pour votre cœur.
Idéalement, votre objectif doit être de manger du poisson qui sont riches en oméga-3 les acides gras deux fois par semaine. Cela signifie essentiellement manger un 3 oz service, deux fois par semaine.