December 18
La viande douce et tendre de la crevette va avec presque tout type de plat, que ce soit épicé, sucré, salé, simple ou complexe. La crevette, un crustacé de piscine qui peut être trouvé dans l'eau douce et l'eau salée, est facilement disponible dans la plupart des épiceries ou des marchés de fruits de mer. Préparation des crevettes est facile, mais il est important de se rappeler que plus de point d'ébullition crevettes se traduira par une texture caoutchouteuse difficile que beaucoup trouvent désagréable à manger.
Presque tous les légumes fonctionne bien avec crevettes cuites. Légumes sautés avec des assaisonnements supplémentaires prête à saveur crevette plaine-boiled. Les légumes tels que les carottes, les panais, pois de senteur et les oignons ont une saveur douce qui complète le délicat, doux viande de crevettes. Autres légumes comme le céleri, le chou ou les courgettes ont une saveur neutre qui profitera des épices ou autres condiments pour pomper la saveur. Légumes amers aime pak-choï, rapini ou pissenlit ont un goût légèrement amer qui contraste avec la saveur sucrée de la crevette.
Crevettes va aussi bien avec d'autres fruits de mer. Alliant crevettes cuites avec sautés pétoncles géants fait une lumière, mais délicieux plat riche en protéines. Autres fruits de mer comme les palourdes, moules, poissons, langoustes, calamars et crabe bon goût lorsqu'il est combiné avec crevettes cuites. Pensez à faire une chaudrée de poissons et de crevettes, une paella de fruits de mer avec des légumes et du riz, ou créer une farce à base de palourdes, crevettes mélangées, la chapelure et les assaisonnements. Utilisez la farce pour les poissons, coquilles de palourdes ou les queues de homard pour un élégant assortiment de fruits de mer.
De nombreux types de pâtes se prêtent idéalement à crevettes cuites. Jeter les crevettes préparé dans une assiette de rigatoni habillés avec du beurre et le parmesan fait un plat simple et remplissage qui fait gagner du temps pendant les jours de pointe. Cheveux d'ange surmonté d'une sauce à base de crevettes cuites, crème, vin blanc et le bacon haché ajoute luxuriance de nouilles filandreux. Essayez d'utiliser cannelloni, qui sont des feuilles rectangulaires de pâtes, et les rouler autour d'une farce composée de durs crevettes, crabe, provolone et de ricotta. Ajouter quelques épices italiens classiques comme l'origan, le basilic et le romarin, et vous aurez un délicieux plat amis et la famille vous prie de faire à nouveau.
Enveloppez crevettes cuites avec de l'avocat, la crème sure et salsa dans la farine ou de maïs tortillas pour tacos de crevettes rapides. Si la cuisine mexicaine ne touche pas la place, essayez un classique du Sud en complétant crevettes cuites avec du gruau de fromage crémeux. Ajouter un filet de sauce piquante ou flocons de piment à donner votre plat du sud de la chaleur et servir avec du pain croûté. Bouilli œuvres de crevettes ainsi qu'une plus facile pour une salade César, topper pour craquelins et du fromage mou ou ajouté à un riche trempette apéritif.