February 23
Facile à préparer et faire des portions individuelles petits gâteaux une alternative pratique à gâteau. Cupcake articles de décoration sont abondantes, et les techniques de décoration peuvent varier de couleurs simples à des conceptions extravagantes. Choisissez les options qui conviennent le mieux à votre concept et le niveau de compétence. Combinez décorations comestibles avec le matériel de bricolage et les outils de cuisson pour créer des gâteaux qui sont un régal pour les yeux doux ainsi que les papilles.
Glaçage crée une base crémeuse qui ajoute de la couleur ainsi que la douceur au sommet d'un petit gâteau. Mélanger le colorant alimentaire avec glaçage blanc pour créer votre teinte souhaitée de garniture. Glaçage de couleur est pratique pour thème de vacances des petits gâteaux, comme le noir et orange pour Halloween ou rose pour la Saint Valentin. Glaçage coloré fonctionne aussi bien comme base pour les petits gâteaux à thème. Par exemple, utiliser le glaçage bleu comme l'eau lors de la décoration piscine gâteaux de fête. sacs de tuyauterie ou peignes de gâteau ajouter de la texture à glaçage. Utilisez ces outils pour créer un design élégant ou à reproduire les éléments souhaités tels que l'herbe ou la fourrure d'un animal.
Fondant est une feuille de givrage souple que vous roulez, découpez et drapé sur un petit gâteau. Cette méthode donne le gâteau une finition lisse. Sous forme liquide, versez fondant sur un petit gâteau pour créer un effet lisse et brillant. Achat pré-faites, fondant de couleur ou ajouter du colorant alimentaire de votre recette maison. Une fois que les petits gâteaux sont recouverts de fondant, ajouter des décorations pour embellir la couche de glace. Couper fondant dans des formes avec des emporte-pièces miniatures ou sculpter à la main pour créer des figures en haut du gâteau. Vous pouvez aussi peindre sur fondant avec de la pâte de gel comestible ou dessiner dessus avec des marqueurs de colorants alimentaires.
Couper et décorer des cercles de fondant au repos sur le dessus de petits gâteaux givrés comme une alternative à la méthode de drapage ou coulée.
Les timbres en caoutchouc, généralement utilisé pour l'artisanat en papier, sont un outil pratique pour gâteau décoration. Peinture timbres propres, le caoutchouc avec du colorant alimentaire et les presser dans des petits gâteaux fondants au sommet. Utilisez des tampons correspondant pour créer un design sur plaine, doublures de papier de petit gâteau.
Placez les pochoirs sur le dessus de vos petits gâteaux givrés et pulvériser avec du colorant alimentaire pulvérisation ou remplir avec des cristaux de sucre. Pochoirs produites spécifiquement pour les petits gâteaux sont disponibles dans les magasins d'artisanat et les entreprises cuisson d'approvisionnement, mais pochoirs faits maison, petits pochoirs destinés à d'autres métiers ou emporte-pièces miniatures fonctionnent tout aussi bien.
Utilisez des emporte pour former une empreinte dans le glaçage sur vos gâteaux. Décrire l'empreinte avec gel glace. Remplissez la forme avec les paillettes, crumbles de biscuits ou de petits morceaux de bonbons.
Découpez et faire des biscuits dans la forme désirée. Placez les biscuits dans le glaçage sur le dessus des petits gâteaux. Utilisez lettré emporte-pièces pour créer des gâteaux initiales personnalisées ou pour organiser des petits gâteaux à épeler un mot, un nom ou un message.