Il peut être déroutant pour donner un sens de dates imprimées trouvés sur des boîtes de fruits et d'autres produits en conserve. Prêter attention à ces dates peut vous aider à profiter de vos aliments en toute sécurité et réduire le gaspillage alimentaire.

Règlements

La loi fédérale ne nécessite pas de produit de rencontres pour les fruits en conserve, bien que plus de 20 États ont des lois qui ne nécessitent une date d'expiration.

Définition

Le «meilleur par" la date est le temps recommandé par le fabricant de consommer les fruits en conserve pour la meilleure saveur et de qualité, comme les produits peuvent changer de texture, le goût et la couleur au fil du temps. Le produit peut encore rester en toute sécurité consommable après le «Meilleur avant» la date, mais ne sera pas à la qualité de pointe.

Considérations

Les boîtes de fruits qui sont bombées ou bosselées doivent être jetés, car il peut être le signe de contenir la nourriture avariée. Les fruits en conserve qui a une odeur nauséabonde ou a changé de manière significative dans la texture ou la couleur ne doit pas être consommé, même si la date tombe dans le "meilleur de" laps de temps.