Qu'est-ce que les épices à utiliser sur la crevette bouillie froide

July 26

Qu'est-ce que les épices à utiliser sur la crevette bouillie froide

Crevettes bouillies froid est pratiquement un aliment de base dans les régions du sud des Etats-Unis et le long de la côte Est. Ajout d'une petite quantité d'épices aux fruits de mer apporte le goût naturel de la crevette et crée un nouveau plat de ce que sont essentiellement les restes. Utilisez des épices et assaisonnements que vous avez déjà sous la main pour créer une collation rapide, apéritif ou un repas complet pour votre famille.

Ajouter un peu de piquant

Créer un plat de crevettes épicée de froid assaisonnements qui ont un petit coup de pied ou de la chaleur. Old Bay assaisonnement est un aliment de base chez les amateurs de fruits de mer, car il a une saveur riche avec juste un tout petit peu de chaleur. Saupoudrer l'assaisonnement sur le dessus de la crevette avant de servir. Si vous ne pouvez pas trouver Old Bay, ou si vous voulez un peu plus de chaleur, puis ajouter le poivre de Cayenne, assaisonnement créole ou flocons de piment rouge. Saupoudrer légèrement l'assaisonnement sur la crevette nordique et servir tel quel pour un apéritif rapide, ou servir sur les verts pour une salade garnie de protéines.

Assaisonnements liquides

Assaisonnements et marinades liquides ajouter de l'humidité à la crevette et sont le complément parfait pour les restes d'aliments. Le liquide rafraîchit les crevettes, ajouter de l'humidité qui, autrement, avoir une texture sèche. Utilisez l'huile d'olive, la sauce Worcestershire, le vinaigre de votre favori ou une recette de marinade que vous avez déjà sous la main. Ajoutez juste assez de liquide pour enduire légèrement chaque morceau et mélanger avec vos mains ou une grande cuillère. Déchirez la coriandre ou de votre herbe favorite en longues lanières et les ajouter au mélange de crevettes.

Citron et à l'aneth

Citron et l'aneth sont un duo d'épices classique pour les crevettes. Utilisez un petit rapport de jus de citron à la crevette parce que le jus de citron va briser l'extérieur de la crevette et peut même tourner à l'intérieur légèrement pâteuse. Pour un maximum de £ 2. de froid, crevettes cuites, 1/3 de tasse de jus de citron doit être suffisante. Optez pour le jus de citron fraîchement pressé, qui a une saveur plus naturelle. Ajouter 2 c. séchés ou de l'aneth frais au mélange et mélanger rapidement. Servir immédiatement ou placer dans un contenant hermétique pour le stockage.

Keep It Simple

Si vous préférez le goût naturel de la crevette, éviter d'ajouter trop de assaisonnements différents et modifier le profil de saveur. Saupoudrer légèrement de sel et de poivre noir fraîchement concassé sur le dessus de la crevette, mélanger et servir tel quel. Ajouter une petite quantité de mayonnaise et servir sur du pain à la main pour une salade de crevettes rapide.


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