December 11
la pâte de piment est un condiment populaire servi en coréen, mexicain, et la cuisine asiatique. Il existe plusieurs types de pâte de piment. Certains sont faits avec des piments rouges et verts d'autres. La recette et la quantité de chaleur de la pâte a dépend du pays d'où provient.
Date pâte de piment rouge des années 1700. Il est d'abord un condiment coréen. Elle est faite avec de la poudre de piment rouge, la poudre de riz gluant et de pâte de soja. Il se trouve sur les marchés coréens et des supermarchés à travers le monde.
la pâte de piment dans utilisé comme un des ingrédients dans de nombreuses soupes, les ragoûts et ethniques plats principaux. La plupart des pâtes de piment ajouter de la chaleur et de la saveur à un plat.
Beaucoup de pâtes de piment sont appelées sauces, mais ils sont plus épais que la plupart des sauces. Chili pâtes sont produites dans de nombreux pays, y compris aux États-Unis, au Mexique et en Asie.
Il ya beaucoup de différents types de piments utilisés dans la pâte de piment. L'un est le piment ancho, fabriqué à partir de piments poblano séché. Il est plus doux que la plupart rendue au Mexique. Certaines pâtes de piment sont fabriqués à partir de piment vert. Les piments sont souvent de sol mélangés avec du sel et de l'huile. Vert pâte de piment est faite aux États-Unis et d'autres pays. Il est souvent aussi épicée que la pâte de piment rouge en fonction du poivre utilisé pour le fabriquer.
Gardez la pâte de piment réfrigéré et hermétique. Utilisez avec des sauces barbecue, comme garniture sur les hot-dogs, et au Chili ou des hamburgers.