Homard Langostine est connu dans le monde entier. Il est pas un vrai homard ou une crevette mais plutôt un type de crustacé différent. Il est le plus étroitement lié à l'ermite et porcelaine crabes.

Étymologie

Le mot «langostino" est d'origine espagnole mais a différentes significations dans différentes régions du monde. En Amérique, il est utilisé pour désigner la viande de homard squat.

Géographie

Aux États-Unis, langostino homard se réfère à la galathée. En Espagne, il peut se référer à certaines espèces de crevettes. À Cuba, il se réfère à des écrevisses, alors qu'en Amérique du Sud, il se réfère à la crevette rouge.

Fonction

Langostino homard est utilisé comme un aliment et est populaire dans les cuisines du monde entier.

Taille

Les crustacés connus comme des homards Langostino poussent pas plus de 3 pouces de longueur et ne pèsent pas plus de 7 onces.

Les idées fausses

Homards Langostine sont souvent confondus avec les langoustines, ou langoustines, homards qui sont de véritables populaires dans les plats européens.