Des milliers de plantes ont été identifiées par les scientifiques. Beaucoup de ces plantes ont été étudiées en profondeur en fonction de leur patrimoine génétique, cycle de vie et les utilisations potentielles. Beaucoup de plantes ont été trouvés à avoir à la fois la nourriture et des propriétés médicinales, telles que les feuilles de la plante de framboise, ce qui peut être fait dans le thé. Une plante est la plante de réglisse, dont l'extrait de réglisse est faite. Cet extrait a des qualités et des usages spécifiques.

Définition

L'extrait de réglisse est l'essence même de l'usine de réglisse (Glycyrrhiza glabra) qui pousse de façon sauvage dans le Moyen-Orient et l'Europe du Sud. Les autres noms de la plante dont l'extrait est produit comprennent Sweetwood et le sucre noir, car l'extrait est très doux. L'extrait de réglisse est de couleur marron clair et est tirée des racines de la plante. Bien que l'extrait se présente sous forme liquide, il peut également être concentrée en bâtonnets.

Production

Il existe deux principaux procédés de fabrication de l'extrait de réglisse. Dans les deux procédés, les racines des plantes de réglisse sont récoltées et séchées, après quoi ils sont nettoyés. Dans le premier procédé, des racines de réglisse puis sont broyés en poudre, qui peut ensuite être utilisé tel quel ou mélangé avec de l'eau. Dans la seconde méthode (plus moderne), les racines sont réduites en pâte et bouillies et l'extrait est concentré en permettant à l'eau de s'évaporer. Si l'extrait est sous une forme séchée, elle peut être conservée indéfiniment.

Utilisations

Les utilisations de l'extrait de réglisse sont nombreux. Il est le plus couramment utilisé dans la fabrication de bonbons, mais est également utilisé dans les traitements de maladies telles que le mal de gorge, le syndrome du côlon irritable (IBS), les maladies de la peau telles que le psoriasis. Il est également utilisé non alimentaire et les moyens non médicamenteux. Par exemple, il est l'un des agents moussants dans les extincteurs.

Avantages

L'extrait de réglisse a plusieurs avantages. Comme un supplément à base de plantes, il est dit pour stimuler le système immunitaire, aide à la fonction d'anti-oxydants, le taux de cholestérol et même fluidifier le sang. Il est également utilisé comme un remède naturel pour contrôler les symptômes de la menstruation et la ménopause. En tant que médicament, peut être inclus dans des articles tels que des pastilles contre la toux, ou il peut être transformé en un plateau.

Effets secondaires

Malgré les avantages associés à l'extrait de réglisse, trop extrait de réglisse ont un impact négatif sur la santé. De fortes doses d'extrait de réglisse peut entraîner une hypertension, d'une perte de potassium, une rétention de sodium et des dommages aux tissus musculaires. Pour ces raisons, l'utilisation excessive pendant la grossesse n'est pas recommandée.