Qu'est-ce que Garcinia fruits?

June 5

Garcinia fruit est un fruit qui pousse sur originaire de l'Inde et d'autres régions d'Asie. Il a un goût aigre qui est utilisé comme additif à de nombreux plats asiatiques. Folklore indien a longtemps vanté le fruit de Garcinia pour le traitement d'un large éventail d'affections.

Faits et chiffres

Le fruit de Garcinia miteux peut être trouvé dans l'Inde et d'autres endroits en Asie du Sud-Est à des altitudes de moins de 5000 pieds. Pas mûr fruit de Garcinia sera blanc à l'intérieur et vert lime sur l'extérieur. A maturité, elle devient violette ou rouge à l'extérieur et plus entièrement blanc à l'intérieur.

Préparation

Le fruit doit être séché avant d'être utilisé depuis le goût est trop accablante lorsque le fruit est mûr. Le fruit est séché au soleil, puis grattée avec la croûte dans une poudre qui peut être utilisé par lui-même, ou mélangé avec du liquide pour former un condiment aigre bouillie.

Utilisations

Garcinia fruit est le plus souvent utilisé comme un condiment aigre à ajouter à un plat, mais est également utilisé comme un traitement naturel pour plusieurs conditions différentes. Ce fruit est devenu populaire ces derniers temps comme un suppresseur de l'appétit et une aide naturelle dans la perte de poids.

Indien de médecine alternative

Bien que pas scientifiquement prouvé, garcinia fruits est considérée comme une médecine populaire utile dans la culture indienne. Les utilisations les plus courantes sont les troubles digestifs, les rhumatismes et la santé générale de cœur.

Autres noms

D'autres noms pour le fruit de Garcinia comprennent garcinia, tamarin de Malabar, baies brindal, gambooge, et vrikshamla. En dépit de ces autres noms, garcinia est toujours le nom le plus couramment utilisé pour ce fruit.


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