Avec l'explosion des chaînes de maison de café comme Starbucks à travers les États-Unis, expresso est devenu un aliment de base de la culture américaine. La ligne de Saeco de manuels machine à espresso permet presque tout le monde d'apporter l'expérience de café à la maison.

L'origine de l'espresso

Luigi Bezzera inventé espresso en 1903, ajoutant une pression sur le processus de préparation du café normal d'accélérer le processus. Le processus plus rapide a fait une bien meilleure tasse de café, car il réduit les aspects négatifs de brassage prolongé. Un homme d'affaires du nom de Desidero Pavoni a acheté les droits pour le processus en 1905 et utilisé sa richesse à apporter le breuvage délicieux pour le reste du monde.

Manuel espresso à pompe

Les premières machines à espresso utilisé un processus de pompage manuel, mais en 1930, les méthodes automatiques sont entrés en existence qui auraient fait des pompes manuelles obsolète. Les pompes manuelles ont persisté, même jusqu'à nos jours, malgré les nombreux problèmes qui leur sont associés. Machines manuelles traditionnelles expresso nécessitent une main ferme pour fournir la bonne pression pour extraire le droit tasse de café, et si les grains de café ne sont pas exactement de la bonne taille, pompes manuelles peuvent produire un résultat inférieur.

Manuel Saeco Pompes

Saeco avec pompe manuelle machine à espresso diffèrent des pompes traditionnelles, car ils utilisent un mécanisme de pompage qui applique la pression correcte presque à chaque fois. En outre, ils ajoutent le confort moderne, tels que les réservoirs transparents et un design qui permet un nettoyage facile.