Puis-je congeler Escalopes de poulet pour plus de six mois?

October 25

Puis-je congeler Escalopes de poulet pour plus de six mois?

Escalopes de poulet sont très fines poitrines de poulet désossées avec la peau enlevée. La polyvalence de la coupe, il est un favori parmi les adultes et les enfants - si bien qu'il ne soit pas rare de trouver des paquets stockées dans des congélateurs à la maison. Alors il est sûr de geler escalopes de poulet pendant de longues périodes de temps, ils ne peuvent rester congelés pour toujours. Finalement, le gel prend son péage et les escalopes de poulet goût plus comme ils le devraient. Dans certains cas, le gel des escalopes de plus de six mois ne sont pas une option sûre.

Cru

Si vous avez acheté des escalopes de poulet frais du magasin et vous ne vais pas les manger tout de suite, le congélateur est l'endroit idéal pour les stocker. Selon le site Web de l'Ohio State University Extension, de poulet et de volaille en morceaux entiers - comme les escalopes - peuvent être stockés en toute sécurité dans votre maison congélateur aussi longtemps que 12 mois, aussi longtemps que la température du congélateur est réglée à 0 degrés Fahrenheit ou ci-dessous .

Cuit

Rangez escalopes de poulet restes, peu importe comment ils sont cuits, dans le congélateur si vous ne prévoyez pas les consommer dans un proche avenir. Le département américain de l'Agriculture affirme que la volaille cuite gardera dans votre maison congélateur, fixé à 0 degrés F ou moins, pour quatre à six mois. Donc, si vous regardez dans le congélateur et voyez escalopes de poulet cuits qui sont âgés de plus de six mois, les jeter.

Emballage approprié

Vérifiez l'emballage du magasin des escalopes de poulet avant de les acheter. Si arraché ou déchiré, choisissez un autre paquet. Lorsque vous arrivez à la maison, geler les escalopes de poulet dans cet emballage d'origine. Le site de l'Ohio State University Extension explique qu'il est sans danger pour le poulet de rester dans son emballage d'origine pour un maximum de deux semaines dans le congélateur. Si vous envisagez de congeler les escalopes de poulet plus, les envelopper serré dans une pellicule de congélation, ce qui peut aller à droite sur l'emballage d'origine. Inscrivez la date sur l'emballage avec un marqueur permanent afin que vous puissiez vous y référer ultérieurement.

Le dégel Safe

Si vous vérifiez les dates sur le poulet dans votre congélateur et ils sont dans le laps de temps sans danger à consommer, les dégeler en toute sécurité. Laissant escalopes de poulet sur le comptoir toute la journée pour décongeler est d'avoir des ennuis. Poulet décongélation à température ambiante devient un terrain fertile pour les bactéries. La meilleure façon de décongeler la volaille est dans le réfrigérateur. Déplacez les escalopes de poulet du congélateur vers le réfrigérateur la nuit avant la cuisson pour s'assurer qu'ils sont prêts pour la cuisson du dîner le lendemain.


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