May 11
Splenda est un substitut sans sucre calorique. Les fabricants de Splenda affirment que le produit peut être utilisé presque partout sucre naturel peut être utilisé pour créer un effet édulcorant sans calories similaire. Cependant, Splenda fait avoir plusieurs attributs qui peuvent être considérés comme des problèmes.
Splenda est plus cher que le sucre naturel. Les gens qui décident d'utiliser Splenda au lieu du sucre peuvent voir le montant d'argent qu'ils dépensent sur l'augmentation de l'édulcorant.
Bien que Splenda est créé par un processus qui commence avec le sucre, ce n'est pas un produit naturel comme le sucre. Les personnes qui maintiennent une alimentation naturelle, ou ceux qui cherchent à éviter chimiquement améliorées ou des denrées alimentaires produites peuvent voir cet aspect de Splenda comme problématique.
Splenda peut être utilisé pour la cuisson. Cependant, Splenda a des propriétés différentes et un niveau de douceur que le sucre naturel différent. La quantité de sucre demandée dans la recette peut-être pas le montant de Splenda qui doit être utilisé à sa place.
Le sucre aide à maintenir les niveaux d'humidité dans de nombreux produits de boulangerie. Depuis Splenda n'a pas la même qualité, les produits de boulangerie fabriqués avec Splenda devraient être mangé ou enveloppé et congelé dans les 24 heures.
Bien que la FDA a approuvé les niveaux de tous les ingrédients utilisés dans Splenda, il ya des spéculations que certains des produits chimiques utilisés dans Splenda pourraient potentiellement avoir des effets secondaires négatifs.