January 11
L'huile de poisson se trouve dans les poissons. L'huile de poisson peut être ajouté aux aliments pour en rehausser la saveur et de fournir des sources alimentaires d'acides gras oméga-3. Plats asiatiques comprennent traditionnellement l'huile de poisson plus que d'autres cuisines ethniques.
L'American Heart Association approuve d'oméga-3 les acides gras dans l'huile de poisson pour prévenir les crises cardiaques.
L'huile de poisson contient des oméga-3 les acides gras qui influent positivement sur la fonction cardiaque. Manger du poisson gras ou en complétant avec de l'huile de poisson peut réduire l'arythmie cardiaque, des crises cardiaques soudains, diminution des triglycérides et de cholestérol.
Variation de soupe vietnamienne Pho
Pho est un plat vietnamien qui est servi avec de la viande, les légumes et les nouilles. L'huile de poisson est un ingrédient clé dans ce plat.
Sashimi de saumon Sushi
Sushi de poisson contient des huiles de poisson non transformé. Toro est un sushi particulièrement élevé dans les huiles de poisson naturel, car il se trouve dans le tissu adipeux du ventre de thon.
Fermenté Chou, Kim Chi
Kim Chi est un plat traditionnel coréen qui intègre la sauce de poisson dans la saumure du chou fermenté.
La sauce de poisson est disponible en grandes quantités à partir de toute ligne ou épicerie asiatique. L'huile de poisson est plus facilement digéré dans sa forme naturelle - poisson.