La quasi-totalité de la bière est l'une des trois façons: à partir de fûts, dans des boîtes ou en bouteilles. Bouteilles de bière sont vert, brun ou clair. À l'exception de plusieurs marques bien commercialisés, la plupart des bières sont aujourd'hui dans des bouteilles vertes ou brunes.

Lumière et ses effets néfastes sur la bière

La lumière a un effet délétère sur la bière. Interaction avec la lumière se produire un mauvais goût et une odeur souvent décrit comme «skunk».

Utilitaire de bouteilles brunes de bière

Brown est la couleur préférée pour les bouteilles de bière, il peut bloquer une grande partie de l'intensité de la lumière. Bière dans des bouteilles brunes durera plus longtemps dans un état acceptable que la bière dans d'autres types de bouteilles. Cela a été connu par les brasseurs depuis le début du 20e siècle, comme en témoigne un Schlitz annonce vantant 1911 "la bouteille de bière brune", car "verre foncé offre une protection contre la lumière."

Qualité perçue de la bière en bouteilles vertes

Après la Seconde Guerre mondiale, il est devenu préférable - pour des raisons de coût et de disponibilité - pour certains brasseurs européens à utiliser des bouteilles vert au lieu de brun. Avec le déclin de la qualité de bières américaines qui ont commencé avec la prohibition, importés bières européennes semblent se démarquer. Leurs bouteilles vertes ont une image perçue de la qualité, et bouteilles vertes ont été utilisés comme un outil de marketing. Heineken est le meilleur exemple.