Un oignon et salade de tomates est une lumière, jardin apéritif frais servi avec une vinaigrette à base de vinaigre. Faire un oignon et salade de tomates nécessite environ 10 minutes de temps de préparation et quelques heures pour laisser les saveurs se fondent. Faire la salade avant de commencer à préparer le dîner pour qu'il soit prêt au moment où vous êtes assis pour manger. A l'oignon et la tomate de base salade rendements six grandes portions.

Instructions

•  Mélanger 10 tomates Roma hachées, un oignon rouge émincé et un concombre en fines tranches dans un saladier.

•  Versez 2 cuillères à soupe. l'huile d'olive, 3 c. vinaigre de vin rouge, 1 c. poivre noir et 1 c. le sel dans un petit bol. Fouetter rapidement à combiner la vinaigrette.

•  Verser la vinaigrette sur les tomates, les oignons et le concombre. Remuez avec une grande cuillère en bois pour bien enrober tous les ingrédients avec la vinaigrette.

•  Couvrir la salade avec une pellicule de plastique et réfrigérer pendant deux heures avant de servir.

Conseils et avertissements

• Ajouter 1 tasse de légumes hachés votre favori à l'oignon et salade de tomates à faire la recette de votre propre.