April 24
Vous ne trouverez pas une date d'expiration sur un paquet de sardines en conserve - mais cela ne signifie pas qu'ils sont éternelle. Alors que les conserves de sardines va mal, ils peuvent durer beaucoup plus longtemps que vous le pensez. Une boîte récemment emballés peut encore contenir des sardines comestibles dans les années à venir. Bien sûr, si vous préférez acheter vos sardines fraîches, puis attendre ceux réfrigérés à aller mal dans une affaire de jours.
La nourriture en conserve tels que les sardines se conserve au moins deux ans après l'emballage, selon The Canned Food Alliance. La nourriture peut rester sûr de manger après ce moment, mais le goût et la qualité générale se dégrade. En fait, même la FDA suggère que les sardines doivent être en sécurité dans une boîte en bon état aussi longtemps que cinq ans. Si une boîte est divisée, mal rouillé ou gonflés, toujours jeter. Cela signifie que les sardines à l'intérieur ont probablement mal tourné. Une boîte gonflée en particulier signifie souvent que les bactéries est entré dans la nourriture et a commencé à produire du gaz.
Même les sardines en conserve doivent être correctement stocké. Idéalement, garder les boîtes de moins de 70 degrés Fahrenheit, selon les experts du ministère de la nutrition humaine à l'Université de l'Ohio. Sardines aussi mal tourner si on les laisse geler et dégeler ensuite. boîtes de sardines conservées à 95 F ou plus peuvent éclater ou exploser. La ligne directrice commune de stocker dans un endroit frais, sec est le meilleur pari pour garder vos sardines bonnes à manger aussi longtemps que possible.
Les poissons gras comme les sardines fraîches va mal après seulement un ou deux jours dans le réfrigérateur. Bad sardines odeur fétide, avoir les yeux ternes ou suintant et peuvent se désintégrer autour du ventre. Les sardines en conserve, une fois ouvert, dureront trois à quatre jours dans le réfrigérateur avant de tourner mal. Laissant les sardines dans la boîte une fois ouvert peut entacher la saveur, de sorte que déplacer le poisson dans un récipient en plastique scellé.
Contrairement aux poissons blanc, qui gardera pendant six mois dans le congélateur, les sardines ne se congèlent pas bien pendant de longues périodes. Après deux à trois mois au congélateur la qualité se détériore. Les sardines en conserve peuvent être congelés aussi, si vous les retirez de la boîte après ouverture et congeler immédiatement dans un récipient approprié. Ceux-ci dureront au haut de gamme pour un maximum de deux mois, selon la FDA.