October 23
Les boules de feu atomique sont un bonbon qui une fois que vous les avez essayé, vous ne les oubliez pas. Ces bonbons durs chauds et épicés ont été un favori des enfants et des adultes pendant de nombreuses décennies.
L'entreprise familiale, Ferrara Pan Candy Company a créé le Fireball atomique en 1954 à des critiques dithyrambiques. Même si la société n'a pu produire environ 200 cas de bonbons par jour, ils ont commencé à faire des commandes de distributeurs de bonbons totalisant jusqu'à 50 000 cas par jour. Inutile de dire que la famille Ferrara savait qu'ils étaient sur quelque chose de chaud.
La boule de feu atomique a été créé en utilisant le procédé à chaud batée qui se fonde sur des grains individuels de sucre jusqu'à ce qu'ils grandissent à la taille de bonbons souhaitée. La saveur, la couleur et d'autres ingrédients sont ajoutés comme les bonbons continue à être déplacés dans le processus chaud panoramique.
Actuellement, Ferrara Pan Candy Company ne propose pas une version sans sucre de la boule de feu atomique. Bien qu'il puisse y avoir quelques bonbons sans sucre aux saveurs semblables, rien de correspond à la chaleur et d'épices d'une boule de feu atomique.