February 9
Muffin-cuisson ne doit pas être un effort désordonné. Avec les bons outils et l'approche, le nettoyage devrait impliquer que quelques articles --- et ne sera même pas comprendre le moule à muffins. La clé de muffins sans gâchis est une simple tasse de mesure de liquide avec un bec verseur sur la lèvre.
Muffin ou petit gâteau doublures de simplifier le processus de nettoyage. Ils sont peu coûteux, et disponible à la plupart des détaillants. En fait, doublures se trouvent généralement à côté de mélanges à muffins dans le couloir de l'épicier. Déposez une seule doublure dans chaque tasse de moule à muffins.
Muffins versera plus facilement et uniformément quand il est mélangé correctement. Cela devrait exiger seulement un bol, mélanger recette de muffins ou mélanger les ingrédients, et une grande cuillère. Mélanger les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
La clé de verser sans pâte de jus est une petite tasse de mesure de liquide, environ 1 tasse de capacité. Remplissez la tasse de mesure avec la pâte préparée. Imbibez un chiffon ou une serviette en papier et maintenez sur la face inférieure de la lèvre avec chaque déversement de garder les gouttes à distance. Verser la pâte lentement dans la doublure de chaque moule à muffin, remplir environ 2/3 plein (ou selon recette de muffins). Gardez la tasse à mesurer au plus près du moule à muffin que possible tout en versant, en particulier avec des mélanges à muffins qui contiennent des baies, de noix ou d'autres ingrédients qui peuvent éclabousser un peu quand on le verse dans le moule à muffins.
Gardez le nettoyage à un minimum en essuyant des jus de pâte de la moule à muffins avec un chiffon ou une serviette en papier humide. Cuire selon la recette ou l'emballage. Retirez l'enveloppe pour refroidir les muffins. Essuyez le moule à muffins propre --- pas besoin de se laver!