Maison en papier de riz Wrapper

September 13

Papier de riz comestible est un ingrédient polyvalent à utiliser dans la cuisine. Les Vietnamiens utilisent une version d'épaisseur d'emballages de papier de riz qu'ils appellent banh da nem ou banh trang à faire des rouleaux de printemps frais. Boulangers utilisent pour aligner les moules à gâteau de sorte que le gâteau ne colle pas à la casserole et faire des décorations comestibles pour gâteaux. Assurez-emballages en papier de riz maison pour frais rouleaux de printemps aux légumes comme la pierre angulaire d'un repas sain et beau pour votre famille.

Instructions

•  Mettez 1 tasse de farine de riz dans un bol et ajouter lentement 1 tasse d'eau à la farine.

•  Incorporer la farine et d'eau avec une cuillère à mélange. Continuez à ajouter de l'eau jusqu'à obtenir une consistance assez mince à verser. Elle devrait ressembler à la pâte à crêpes.

•  Ouvrez le panier de la courtepointe et étirer la toile à fromage dans le petit cercle. Monter les deux arceaux de retour ensemble. Assurez-vous que le panier de la courtepointe est la même taille que l'ouverture de votre marmite. Elle doit être suffisante pour ne pas tomber dans l'eau grande, mais pas si grand que le couvercle ne se ferme pas.

•  Régler la marmite dans l'évier et le remplir à mi-chemin avec de l'eau.

•  Régler la marmite sur un brûleur de cuisinière. Tournez le brûleur à haute et amener l'eau à ébullition.

•  Placez le cercle de la courtepointe avec le chiffon de fromage sur le dessus de la marmite.

•  Verser la farine de riz pâte sur le dessus de la toile à fromage et étaler avec une spatule plate. Couvrir la marmite avec le couvercle. Laissez le papier de riz vapeur jusqu'à trois minutes.

•  Retirez le couvercle de la marmite lentement. Prenez le cerceau de la casserole et posez-le sur une grille de refroidissement.

•  Rouler le papier de riz sur un rouleau à pâtisserie et soulever de la toile à fromage. Déroulez le papier de riz sur un autre support de refroidissement. Laissez le papier de riz emballage refroidir pendant au moins 12 heures.

•  Répétez toutes les étapes pour faire plus d'emballages en papier de riz, comme la recette donne une enveloppe par lot.


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