Low-Fat Dîner Idées

March 26

Dîners faibles en gras peuvent être tout aussi facile à préparer et tout aussi délicieux que des solutions de rechange moins sains. Cuisson sans l'utilisation de graisses supplémentaires et en choisissant des ingrédients faibles en gras signifie que vous pouvez faire des dîners à faible teneur en matières grasses avec facilité. Remplacement des ingrédients des alternatives plus saines signifie que la plupart des recettes et des idées de dîner peut être adaptée pour en faire une version faible en gras de tous vos favoris.

Tacos de crevettes

Crevettes sont très faibles en gras, riche en protéines, rapide à cuisiner et savoureux. Vous pouvez utiliser les crevettes congelées (décongelé) ou frais. Si les crevettes ont toujours leurs têtes ou des coquilles, assurez-vous de les retirer avant la cuisson. Vous pouvez faire cuire les crevettes dans une poêle sans huile ou juste une petite goutte d'huile végétale et ajouter les ingrédients aromatisants sans gras comme le jus de citron, la coriandre, le poivre, le piment de Cayenne ou de tomates hachées. Crevettes ne prendra que quelques minutes à cuire à travers. Farine ou de maïs Réchauffer les tortillas au four ou micro-ondes et choisissez condiments et garnitures non gras, comme la salsa, les haricots noirs et sauce à tacos vert plutôt que du fromage ou de la crème aigre.

Pâtes et sauce

Plats de pâtes faibles en gras peuvent rapidement et facilement être cuits pour le dîner en choisissant avec soin les ingrédients que vous utilisez. bocaux Store-acheté de la sauce peuvent contenir des niveaux élevés de l'huile et du sucre, donc utiliser des tomates fraîches ou en conserve pour faire votre propre sauce à la place. De cette façon, vous pouvez contrôler exactement combien de graisse est dans la sauce. Si vous Saute les oignons, l'ail et autres légumes lentement à feu doux, vous n'avez pas besoin d'utiliser beaucoup d'huile. Il suffit d'ajouter haché, écorché tomates fraîches ou en conserve ceux et laisser mijoter la sauce pendant 20 à 30 minutes pour permettre aux saveurs de se développer. Cette sauce très faible en gras peut être servi sur des pâtes pour faire un plat complet, mais l'ajout de grillé sein de poulet sans peau ajoute plus de goût et de protéines pour le repas. Ne jamais ajouter de beurre ou d'huile de pâtes cuites - il n'est pas nécessaire et ajoute inutile graisse supplémentaire.

Burgers

Alternatives à faible teneur en matières grasses à hamburgers sont tout aussi faciles à préparer et tout aussi savoureux trop. Au lieu de boeuf haché, utiliser de la dinde hachée ou de poulet haché. Parce que la dinde et le poulet sont faibles en gras que le bœuf, vous voudrez peut-être ajouter quelques ingrédients supplémentaires pour ajouter de l'humidité à l'hamburger. L'utilisation d'un robot culinaire, mâche légumes de votre choix à ajouter à la volaille hachée. Oignons, les carottes, le céleri et les poivrons faire des ajouts savoureux à dinde et de poulet hamburgers. Les galettes peuvent être grillés, cuits dans une poêle à sec, grillé ou cuit au four sans huile. Choisissez la moutarde, le ketchup, la laitue et les tomates comme condiments et d'éviter la mayonnaise gras et le fromage. Une alternative végétarienne est de griller un grand plat de champignons portobello avec le trognon.

Soupes claires

Soupes peuvent être fabriqués à partir des ingrédients de votre choix - des ingrédients les plus faibles en gras que vous ajoutez, le plus savoureux de la soupe sera. Hacher tous les légumes que vous aimez et de la viande faible en gras, tels que le poulet sans peau, en bouchées. Couvrir les ingrédients avec le bouillon - si vous utilisez du bouillon acheté en magasin, vérifier l'étiquette pour la teneur en graisse et choisir la variété la plus faible en gras que vous pouvez trouver. Laisser mijoter la soupe pendant 20 à 30 minutes avec des herbes et des épices supplémentaires que vous aimez pour plus de saveur. Pour faire la soupe plus de remplissage sans ajouter de graisse, vous pouvez ajouter les nouilles, les petites formes de pâtes, les haricots ou les lentilles.


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