May 22
Le slogan de Dallas "Live Large, Think Big», décrit la ville construite sur de grands rêves. Dallas est le foyer de l'Cowboys de Dallas et Dallas Cowboy Stadium ainsi que la State Fair of Texas, qui est la plus grande foire de l'État aux États-Unis. Voisin de Dallas, Fort Worth, a un musée doit voir appelé la valeur Musée Fort de sciences et d'histoire. Ensemble, ces deux CITES ont certains de la meilleure cuisine italienne que vous trouverez.
Restaurant Campisi a quelques endroits autour de Dallas et un couple à Plano. De la Campisi situé sur Mockingbird Lane est le restaurant original construit en 1946. Ces restaurants sont détenus et exploités par les 3e et 4e membres de la famille de génération. Ce restaurant est tout style de Tony Soprano italienne, faible éclairage et une atmosphère relaxante. Beaucoup de photos de personnes célèbres ornent les murs. La pizza est la spécialité et il est servi ovale, et les couper en tranches doigt de morsure. Campisi est sert aussi un peu de pâtes exceptionnelle, du pain et des plats italiens.
Restaurant Campisi
5610 Mockingbird Lane
Dallas, TX 75206
214-827-0355
campisisus.com
Ferre est en centre-ville de Fort Worth et est un restaurant inspiré de la Toscane. Le chef exécutif, Sean Alvarez, a travaillé ici pendant 15 ans et a été connu pour dire "Famille, de la nourriture et des amis est ce qu'elle est tout au sujet." La cuisine est la pièce maîtresse du restaurant où la pierre à pizza et un barbecue à feu cuit sont situés. Le bar dispose d'une grande carte des vins et cocktails. Commencez avec des gâteaux de crabe forfaitaire, alors une pizza de brique-four avec vos choix de garnitures ou une maison en pâtes comme Penne Ferre (de poulet et artichauts grillés). spécialités du chef sont la truite arc, le saumon du Pacifique et Angus faux-filet.
Ferre Fort Worth
215 E. 4th Street
Fort Worth, TX 76102
817-332-0033
ferrerestaurant.com
Little Italy Maggiano est situé dans le centre Northpark à Dallas. Il propose de la bonne cuisine italienne servi d'énormes portions avec des prix bas. Little Italy Maggiano possède des bureaux partout aux États-Unis. Le restaurant propose un menu complet y compris brushetta, cheveux d'ange, poisson frais du jour et des steaks. Certains des favoris de Little Italy se ziti cuit et saucisses, boeuf braciole, Francese de poulet et raviolis de homard. Ce restaurant a une ambiance décontractée et enfants sont les bienvenus.
Little Italy Maggiano
8687 N. Central Expressway
Suite 205
Dallas, TX 75225
214-360-0707
maggianos.com
Restaurant Ruffino est à Fort Worth et chef Asdren Albanese dirige la cuisine. Chef Albanese allé à l'école culinaire français à New York et diplômé dans le top cinq dans sa classe. Il est ensuite venu à Fort Worth pour reprendre les affaires de sa famille, de Ruffino. Le menu propose un brunch, le déjeuner et le dîner. Ruffino offre également de restauration pour toute occasion. pâtes au dîner sont lasagne de Franco, spaghetti avec pétoncles et un steak de faux-filet. Il a aussi des pizzas rôti au four et un menu particulier pour les enfants. Le restaurant est élégant et les réservations sont recommandées.
Restaurant Ruffino
2455 Forest Park Blvd.
Fort Worth, TX 76110
817-923-0522
ruffinosfortworth.com