December 2
Omaha, Nebraska, était une destination populaire pour les immigrants allemands à la fin des années 1800. En fait, 23 pour cent des résidents Omaha était allemand par 1890. Leur influence peut encore être vu dans de nombreuses parties de la culture locale, en particulier dans les meilleurs restaurants de la ville allemande.
German Restaurant and Bakery Gerda a été ouvert pour les affaires depuis plus de trois décennies et est considéré comme une icône Omaha. Le menu propose des favoris allemands authentiques comme les crêpes de pommes de terre, weiner schnitzel, saucisse polonaise et kraut et bratwurst. Gerda de offre également une authentique bière allemande de la brasserie Paulaner à Munich.
German Restaurant and Bakery Gerda
5180 Leavenworth St.
Omaha, NE 68106
402-553-6774
gerdasgermanrestaurant.com
The Bohemian Café est un établissement familial dans le sud d'Omaha a été au service de la cuisine allemande depuis 1924. Le restaurant vise à maintenir une atmosphère authentique européenne, avec le personnel d'attente vêtus de tenues traditionnelles et les murs ornés de décorations anciennes du monde. Le menu propose des favoris allemands comme Jaeger schnitzel, sauerbraten, goulasch et saucisse polonaise. Bohémienne Cocktail Lounge Le restaurant propose une bière importée européenne et d'autres boissons alcoolisées.
Bohemian Café
1406 South 13th St.
Omaha, NE 68108
402-342-9838
bohemiancafe.net
Wheatfields Eatery and Bakery propose une cuisine traditionnelle ainsi que des services de restauration pour les grands groupes ou événements. Le menu du dîner se concentre sur le tarif allemand, avec des plats comme vedette Düsseldorf cocotte, saucisses et kielbasa braunschweiger sandwich. Wheatfields accueille également de grandes quantités de nourriture allemande pour un groupe de personnes. Plats de restauration comprennent le petit déjeuner casserole allemand, cocotte Dusseldorf et enveloppements de pommes de terre.
Wheatfields Eatery and Bakery
1224 South 103e St.
Omaha, NE 68124
402-995-1485
wheatfieldscatering.com