February 23
Parties sont synonymes de gaieté, de la bonne nourriture et la boisson. La nourriture est bonne, à son tour, comprend souvent délicieux fumé, viandes et légumes grillés ou au barbecue. Dîners en plein air sont généralement incomplète sans une grille bien équipé pour griller et fumer les aliments. Grills sont les plus appropriés pour faire viandes rôties profondes comme le porc, le bœuf, le poulet et le mouton. Ils sont également utiles dans le tabagisme des légumes grillés comme les oignons, les tomates, les poivrons, les olives, piments jalapenos et certains fruits comme l'ananas et des pommes.
grilles de fumeur ont un fumoir séparé qui ajoute un goût fumé distincte de grillades. Ces grilles ne nécessitent pas de puces de fumer ou de morceaux de bois se consumer et libérer la fumée. Ils peuvent fonctionner au gaz, l'électricité ou le charbon de bois. Ils sont disponibles en trois variantes - Kamado, les fumeurs d'eau cylindriques et fumeurs de bois horizontales. Certaines marques de fumeurs dans la demande sont Weber, Bradley, Great Outdoors et Little Chief.
Avec grils électriques il est possible de griller les aliments et également en ligne de la grille avec des herbes spéciales et bois fruitier comme le bois de pommier émaner fumée et rehausser la saveur des aliments grillés. Vous n'avez pas à surveiller en permanence grils électriques pour surchauffe alimentaire, car les températures peuvent rester constante. Si fumer avec du bois humide, éteignez l'alimentation et la chaleur résiduelle sur le gril sera toujours le faire couver. The Old Smokey Fumeur électrique et la Brinkmann électrique Smoker & Grill sont des marques leaders dans les grilles de fumeurs électriques. Ils viennent avec des thermostats pour calibrer la chaleur et avoir capots supérieurs sûrs de conserver la saveur et de la fumée.
Le charbon est un combustible économique. Grillades en plein air avec du charbon est particulièrement propice à fumer la nourriture aussi bien. la fumée de charbon de bois est généralement suffisante pour ajouter le goût carbonisé particulière à l'alimentation. Cependant, vous pouvez également placer des herbes et des copeaux de bois sur le gril pour obtenir de meilleurs résultats de fumer. Weber barbecues au charbon sont en évaluant le meilleur de la performance et de la rentabilité à travers leurs différents modèles.
Barbecue extérieur est fait idéal avec des grilles de feu de camp. Vous pouvez griller les aliments et les fumer trop, car ils viennent généralement avec des accessoires tels qu'un grille du gril et de couvercle et rôtisserie raccords. Les foyers peuvent être des structures mobiles, permanentes ou temporaires, et vous pouvez les acheter en pré-construits ou faire construire selon vos spécifications. Incendie des puits peuvent utiliser le bois, le charbon de bois ou au gaz. Ils se prêtent bien à fumer sur le gril comme il est facile d'ajouter des herbes à fumer, cendres et copeaux de bois en dessous de la grille du gril. Incendie des puits peuvent utiliser une variété de bois comme amande, pomme et cerise, infusant la nourriture aux saveurs fumées du bois.