May 13
Acides gras oméga-3 sont essentiels à une bonne santé. Selon les Instituts nationaux de la santé, ils aident à contrôler la pression artérielle, les niveaux de triglycérides et prévenir les maladies cardiaques. Alors que beaucoup de gens veulent obtenir leurs oméga-3 provenant de sources alimentaires plutôt que des suppléments, la source alimentaire principale est le poisson gras. Si vous avez un moment difficile de manger du poisson et ne voulez pas l'arrière-goût d'huile de poisson, il ya quelques types de noix qui ont oméga-3 contenu.
L'écrou avec la plus grande quantité d'acides gras oméga-3 est le noyer anglais. Les Anglais, ou commune, noix peuvent être trouvés tout ou décortiquées dans presque toutes les épiceries, donc l'accès à eux est facile. A 1 oz portion de noix anglais contient 2,57 g d'acides gras oméga-3, ainsi que de nombreux autres nutriments bons pour la santé tels que les protéines, la vitamine A, les diverses formes de la vitamine B, acide folique, le manganèse, le cuivre, le magnésium, le potassium, et le phosphore. Selon l'Université du Maryland Medical Center, un adulte âgé de plus de 18 ans devrait être en mesure de consommer en toute sécurité jusqu'à 3 g d'oméga-3 par jour sans la supervision d'un médecin. Toutefois, si vous avez avez tendance à saigner facilement, ou sont sur tout le sang des médicaments plus minces, parlez à votre médecin avant de sérieusement augmenter votre apport en oméga-3.
Black noix contiennent des oméga-3 aussi, mais dans une quantité beaucoup plus faible que les noix anglais. A 1-once servant de noyer noir ne contient que 0,56 g d'acides gras oméga-3, bien qu'ils ne contiennent d'autres nutriments essentiels comme les protéines, le calcium, le magnésium, le phosphore, le manganèse et le sélénium.
Le noyer cendré ont la deuxième plus grande quantité d'acides gras oméga-3 contenu, comme indiqué par les données de la nutrition, qui publie le contenu de la nutrition du ministère de l'Agriculture des États-Unis. A 1 oz portion de noyers cendrés contient 2,44 g d'acides gras oméga-3, qui satisfait à la consommation quotidienne suggérée. Le noyer cendré ne sont pas couramment consommés par les poignées, mais selon Western North Carolina Nature Center, ils peuvent être utilisés pour faire de la crème glacée de butternut ou érable bonbons.
Comme noyers noirs, d'autres types de noix pâle en comparaison avec les noix et le noyer cendré anglais pour les oméga-3 contenu. Faînes, les noix de caryer, noix de pécan et noix de pin complètent la liste de noix pour les oméga-3 contenu, avec moins de 1 g d'acides gras oméga-3 dans un 1-once portions de l'un d'eux. Bien que ces écrous ne peuvent pas avoir d'oméga-3, ils ne contiennent d'autres graisses saines, telles que gras monoinsaturés trouve dans les amandes.
Manger une poignée de noix comme collation quotidienne ne satisfait pas seulement une envie de la faim, il est un excellent moyen de retrouver la santé des oméga-3 dans votre alimentation.