March 24
Le moyen le plus efficace pour préserver la glace et l'empêcher de fusion est dans le congélateur; Cependant, il peut y avoir des occasions où vous ne pouvez pas utiliser une, comme si vous voulez garder une réserve de glace à portée de main dans le jardin pour les clients, sont de camping ou dans un hôtel ou tout autre endroit où vous ne disposez pas d'un accès à un congélateur. Alors que la glace à la température ambiante finira par fondre, il ya quelques choses que vous pouvez faire pour ralentir cette baisse considérablement.
Le sel peut empêcher la glace de fusion, en particulier si elle est dans la forme de petits cubes de glace. Verser le sel sur les glaçons les fera fusionnent, formant une grosse bosse, ce qui prendra beaucoup plus de temps à fondre que les cubes. D'une manière générale, plus le morceau de glace, le plus lent, il faudra faire fondre comme sa surface est plus petite par rapport à sa masse, ce qui signifie qu'il aura moins d'exposition à la chaleur. Glace pilée par exemple, fera fondre la plus rapide.
Les couleurs claires absorbent moins les rayons du soleil; donc, de placer la glace dans un récipient de même pâle blanc ou autre va ralentir la fonte. Ceci est particulièrement utile si vous gardez glace à l'extérieur pour un parti ou d'un barbecue. D'autre part, les couleurs sombres absorbent plus de lumière; donc, mettre de la glace dans un endroit sombre va ralentir le processus de fusion.
Les conteneurs qui sont fabriqués à partir de matériaux réfléchissants, tels que l'aluminium, va refléter les rayons du soleil plutôt que de les absorber; donc, le contenu restera glacée plus longtemps. Conteneurs Tinfoil travailleront également de cette façon.
Utiliser des matériaux d'isolation pour garder la chaleur dehors. Placez la glace dans les glacières, seaux à glace et des packs de glace, et puis les envelopper ces éléments dans une épaisse couverture.