Les champignons sauvages comestibles de Montana

May 11

Les champignons sauvages comestibles de Montana

Les champignons sont un ajout délicieux à de nombreuses recettes et de nombreuses variétés sont disponibles dans les épiceries. Si vous vivez dans le Montana, cependant, vous pouvez choisir de chasser des champignons dans la nature - l'État a une large gamme de champignons qui poussent dans les forêts et autres espaces extérieurs. Comprendre les types de champignons disponibles pour vous garder en sécurité car certaines espèces sont dangereux pour la santé.

Puffball commune

Lorsque la recherche de nourriture pour les champignons, la vesse-de-loup commun, également connu sous le nom Vesse-de-loup perlée, se trouve tout au long de Montana. Ces champignons sont souvent trouvés dans les groupes et ont une couleur blanche qui change avec le vieillissement de champignons, une tige épaisse et un haut en forme de bulbe. La surface de la vesse-de-loup commun est couverte par de minuscules pointes. Bien que comestible, prendre soin lors de la cueillette ce champignon - les variétés d'ange et stinkhorn champignons détruisant ont un look similaire, mais ne sont pas sans danger pour la consommation humaine.

Morille

Morilles se trouvent en abondance dans le Montana, mais vous pourriez avoir à les chercher - ils se cachent souvent sous les feuilles et les arbres et dans les zones qui ont subi un incendie. Ce champignon a un intérieur creux, une tige blanche et un chapeau brun foncé. Le bouchon a une surface profondément crevassée. Vous pouvez trouver ces champignons gastronomiques dans des marchés spécialisés, mais si vous optez pour les trouver dans la nature, faites attention de ne pas prendre morilles faux, qui sont toxiques.

pleurotes

Les pleurotes poussent directement sur le bois mort et contiennent très peu ou pas de tige. La crème de bouchons multicolores blancs-gris sont larges et plats, généralement de 2 pouces à 8 pouces de largeur. Cette huître, commun dans le Montana, ressemble à la couleur de chair d'huître, et certaines personnes se sentent comme si cette huître émet l'odeur des huîtres, qui est de savoir comment l'huître a obtenu son nom. Alors que vous devriez être relativement certain que les champignons que vous choisissez sont pleurotes, champignons vénéneux ressemblent pas cette variété existe dans le Montana.

Le Roi Bolete

Alors que se promènent dans les bois dans le Montana, vous pouvez courir à travers un champignon avec un look classique champignon - large, casquette beige-tan et une tige qui varie en couleur du blanc au vert olive. Plutôt que de branchies sur la face inférieure du chapeau du champignon, cependant, ces champignons a des pores. Soyez prudent lors de la cueillette de bolets le roi. Pas de sosies se développent dans le Montana qui peut vous tuer, mais certains champignons avec un aspect similaire peuvent causer des nausées et des vomissements.


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