May 20
Pâtes alimentaires de semoule sont le type le plus commun de pâtes trouve dans les magasins d'alimentation et restaurants. la farine de blé dur est généralement le type de semoule utilisée. Beaucoup de styles différents d'assaisonnements peuvent être mélangés avec pâtes de semoule à l'accentuer. Les assaisonnements peuvent être doux et léger et jetés sur les pâtes aux olives ou ils peuvent être lourds et gras et mélangé avec de la crème et du beurre.
Assaisonnement cajun fonctionne bien sur pâtes de semoule, car les pâtes est si fade et permet aux saveurs audacieuses de l'assaisonnement cajun de se démarquer sans se heurter. Utilisez un assaisonnement Cajun pré-mélangé et le jeter sur les pâtes. Ajouter les tomates séchées, l'ail haché et les oignons verts émincés à la pâte. Ajouter le beurre ou la crème à la pâte pour l'aider à ne pas se serrer les coudes et portent les assaisonnements.
L'italien est la saveur la plus commune de l'assaisonnement mettre sur des pâtes parce pâtes de semoule est né en Italie. Un assaisonnement à l'italienne de base se compose de parties égales de basilic séché, persil séché et d'origan séché. Mélanger les pâtes à l'ail frais haché, le sel, le poivre et l'huile d'olive pour faire un plat frais et léger goûter les pâtes. Cet assaisonnement est mieux utilisé sur une longue semoule nouilles de pâtes comme les spaghettis, linguine ou fettucine.
Pesto assaisonnement est bon sur des pâtes de semoule chaude ou froide. Ajouter le basilic séché, l'ail haché et de parmesan à l'huile d'olive et mélanger l'assaisonnement au pesto avec les pâtes. Saler et poivrer au goût. Vous pouvez également prendre un nouveau pesto par purée de basilic, l'ail et le parmesan dans un robot culinaire avec juste assez d'huile pour l'aider à se déplacer dans le processeur. C'est fini quand il devient une purée épaisse. Si vous servez les pâtes de semoule chaude, choisissez une longue nouille pour l'assaisonnement de pesto. Si vous le servir froid, utiliser une nouille de style tube comme penne ou macaroni et mettre une cuillère à soupe de mayonnaise avec les assaisonnements au pesto pour faire une salade de pâtes au pesto semoule.
Utilisez vinaigrettes comme un assaisonnement liquide sur pâtes de semoule. Les vinaigrettes sont pleines d'épices et assaisonnements mélangés ensemble pour faire différentes saveurs et de styles. Pansements vinaigrette à salade peuvent être servis sur des pâtes de semoule chaude ou froide, mais les vinaigrettes crémeuses ne doivent être utilisés sur des pâtes de semoule froid comme salade de pâtes. Parce que les vinaigrettes sont assaisonnements complètes tout en un mélange, vous n'aurez probablement pas besoin d'ajouter du sel et du poivre.