October 21
Soda est également connu comme l'eau gazeuse, eau de Seltz ou de l'eau gazeuse. Il s'agit essentiellement de l'eau pure qui a été ajoutée à ce dioxyde de carbone. Bien que d'autres ingrédients peuvent être ajoutés, la quantité d'oxygène dans le soda provient des molécules d'eau et des molécules de dioxyde de carbone.
La molécule d'eau est composée de deux atomes d'hydrogène et un atome d'oxygène. Un verre d'eau pure contient toujours deux parties d'hydrogène et une partie d'oxygène.
des molécules de dioxyde de carbone sont constitués d'un atome de carbone et deux atomes d'oxygène. Ajoutés à de l'eau, le dioxyde de carbone est évident par les bulles qui se forment dans l'eau.
La quantité d'oxygène dans le soda varie en fonction de la quantité de dioxyde de carbone ajoutée à l'eau. Elle est également affectée par le dioxyde de carbone présent dans l'atmosphère, ainsi que la durée de la soude de club a été ouverte d'origine naturelle. Plus le soda est exposé aux éléments, la quantité de dioxyde de carbone s'échappe dans l'atmosphère.