La clé d'un bon goût salade utilise des ingrédients frais. L'ingrédient le plus important dans la salade laitue est, il est donc essentiel que votre laitue est fraîche et croquante. Vieux, flétries laitue est inesthétique et peu appétissant. Pour garder vos salades au goût délicieux sans les frais d'achat laitue fraîche tous les jours, vous devriez apprendre les meilleures façons de nettoyer et ranger la laitue iceberg frais et autres légumes verts.

Instructions

•  Hit votre tête de laitue iceberg contre une surface plane et dure, la tige vers le bas.

•  Maintenez l'extrémité du noyau et de la torsion de la laitue et tirez jusqu'à ce qu'il ressorte.

•  Rincer la laitue fourré complètement sous l'eau froide.

•  Permettre à la tête de laitue à sécher complètement.

•  Sceller la laitue dans un sac en plastique et placez-le au réfrigérateur.

Conseils et avertissements

• Correctement laitue iceberg stockée peut durer jusqu'à deux semaines au réfrigérateur.
• Pour les salades faciles, hacher la laitue, rincer abondamment et utilisez une essoreuse à salade pour faire tourner le sèche avant de la ranger dans un sac en plastique. Placez une feuille de serviette en papier dans le sac en plastique pour absorber l'humidité et le retirer après le premier jour. Laitue se flétrissent plus rapidement lorsque vous stockez de cette façon, mais il est plus pratique à utiliser.
• Restaurer la laitue légèrement fanée en la trempant dans de l'eau glacée pendant quelques minutes avant de faire votre salade.
• Gardez laitue loin de fruits dans le réfrigérateur. Fruits dégagent de l'éthylène gazeux à mesure qu'ils vieillissent, qui gâcher votre laitue et d'autres légumes plus rapidement.