Le Weber perfusion de volaille torréfacteur prend canette de bière poulet à un tout nouveau niveau pour votre charbon de bois ou barbecue au gaz. Le torréfacteur comprend trois parties; la base, l'infuseur et un bouchon de goulot. Parce que le poulet se trouve sur la base, les chances de gril poussées sont atténués depuis la graisse et la graisse de poulet n'atteint jamais la source de chaleur. Le Weber perfusion de volaille torréfacteur peut être trouvé à la plupart des magasins où fournitures de barbecue sont vendus ou en ligne.

Instructions

•  Remplir la base du four de grillage avec le liquide de votre choix.

•  Ajouter à 2 c. des épices au liquide. Les bons choix sont l'assaisonnement de la volaille, herbes italiennes ou mixtes épices Tex-Mex.

•  Placer l'infuseur dans la base et placez le poulet sur l'infuseur en faisant glisser l'infuseur dans la plus grande cavité de l'oiseau. Appuyer pour sécuriser totalement le poulet à l'infuseur et la base.

•  Placer le bouchon dans la cavité du cou.

•  Placer l'infuseur sur la grille de cuisson de votre gril à charbon moyennes et cuire jusqu'à ce que le poulet enregistre 165 degrés Fahrenheit sur un thermomètre inséré dans les parties les plus épaisses de l'oiseau.

Conseils et avertissements

• Weber ne recommande pas l'utilisation spiritueux pour le liquide dans la rôtissoire, car cela peut provoquer des flammes poussées si répandu sur les charbons ou des éléments chauffants.
• En fixant le torréfacteur de volaille Weber dans une rôtissoire ou un plat de cuisson, vous pouvez rôtir le poulet dans un four traditionnel.