November 12
Acheter limonade ou mélanges au magasin est certainement plus facile, mais limonade maison peut être plus savoureux et meilleurs pour vous que ready-made. Les ingrédients de base pour la limonade maison sont simples, mais l'ajout de jus de fruits ou des aliments supplémentaires agrémente cette boisson commune.
L'ingrédient principal de toute la limonade est le jus de citron. Jus de citron frais est faite en serrant citrons frais avec un presse-agrumes. Centrifugeuses électriques sont relativement peu coûteux et peut être trouvé dans la plupart des cuisines et des grands magasins, mais centrifugeuses d'occasion sont très pas cher et faire le travail tout aussi bien. Choisissez citrons qui sont légèrement doux au toucher sans être détrempé. Après jus, versez le jus de citron dans une passoire à mailles, de retirer toutes les graines.
La forme la plus commune d'édulcorant pour la limonade est le sucre blanc pur, bien que d'autres édulcorants, tels que les substituts de sucre artificiels et stévia, sont aussi disponibles. Soyez prudent lorsque vous utilisez les édulcorants artificiels, car ils peuvent effectivement goût plus sucré que le sucre ordinaire. Si substituts de sucre ne sont pas attrayants, essayez édulcorants la limonade avec du miel ou du jus de pomme à la place. Une tasse de sucre blanc pour 4 à 6 tasses d'eau et 1 tasse de jus de citron est un rapport commun.
Utilisez de l'eau fraîche et propre frais pour le meilleur de la limonade. L'eau filtrée meilleur goût que l'eau du robinet. Pour boire un verre avec un peu plus de pep, essayez de faire la limonade avec de l'eau gazeuse. Lors de votre limonade, commencer avec un ratio d'environ 3 tasses d'eau par 1 tasse de jus de citron. Goûter et diluer ou ajouter le jus de citron, au choix.
Lemonade est savoureux en soi, mais l'ajout d'autres jus de fruits, tels que la chaux, orange, cerise ou grenade apporte une touche agréable sur un vieux favori. Ajout d'une cuillère à café de racine de gingembre frais, menthe fraîche ou une tasse de framboises mélangées fournit également plus de saveur.