December 16
Salades sont généralement associés à des légumes frais, mais ils peuvent aussi être faites avec les produits cuits. Légumes grillés sont souvent servis comme plats d'accompagnement, mais ils peuvent devenir la pièce maîtresse d'un repas dans une grande salade copieuse avec l'ajout de fromages, de céréales ou d'autres accompagnements. Légumes frais peuvent également être inclus dans la salade comme un contrepoint à ceux grillées.
En se concentrant sur seulement deux des légumes grillés, asperges rôties rôtis Salade d'asperges aux tomates à l'huile d'olive, sel et poivre à 450 degrés. Un légume frais, cresson, forme la base de la salade, qui est dragué dans une vinaigrette. Les légumes grillés sont disposés sur le cresson et vinaigrette réservée est arrosé sur le dessus.
Légumes grillés ne sont pas le seul apanage des célébrations de Thanksgiving. Lorsqu'ils sont combinés dans une salade marocaine, les arômes et les ajouts inattendus peuvent se tourner les pommes de terre et les carottes guindé en saveurs exotiques. Carottes, les betteraves et les pommes de terre sont coupées en quartiers ou huitièmes et cuits avec du sel et de l'huile d'olive à 450 degrés Fahrenheit jusqu'à tendreté. Pour ce faire, un pansement animé piquant est battu, contenant vinaigre de vin blanc, yaourt, l'ail, le citron et le jus d'orange et les épices comme le cumin et le poivre de Cayenne. Garnitures comme les raisins secs, graines de sésame et d'amandes vous transportent dans un climat d'Afrique du Nord.
Pour faire votre salade de légumes grillés plus importante comme un repas en soi, ajouter d'autres ingrédients comme l'orge ou noix cuites et le fromage feta. Balkans salade de légumes grillés appelle à un mélange de légumes frais et grillés. Les patates douces, poivrons rouges, oignons et les champignons qui ont été marinés dans le vinaigre de vin, huile d'olive et fenouil graines entrent dans un 500 degrés Fahrenheit four, jusqu'à ce que doré et doux. Une fois sorti du four, elles sont combinées avec des tomates hachées et les concombres et la marinade, et les ingrédients facultatifs comme l'orge, les noix ou du fromage.
Un plat de salade de légumes rôtis peut être polyvalent car il peut être servi à n'importe quelle température: froid, la température chaude ou de la salle. Il a également n'a pas besoin d'être compliqué de bon goût, regarder attrayant et rappeler les aspects nutritifs du plat. Légumes-racines individuelles comme les patates douces, les betteraves et les choux de Bruxelles peuvent être grillées à 400 degrés Fahrenheit dans l'huile d'olive, le sel et le romarin. Plutôt que d'être mélangés ensemble, ils sont servis à côté de l'autre pour le contraste des couleurs de chacun et mettre en évidence leur savoriness individu.