Idées de petit-déjeuner irlandais

July 12

Idées de petit-déjeuner irlandais

Un petit-déjeuner irlandais est également considéré comme un «frire», parce que tous les ingrédients sont frits dans la même poêle. Un petit-déjeuner irlandais traditionnel est robuste et riche en protéines et graisses, qui sont adaptées pour vivre dans un environnement froid et morne comme l'Irlande. Si vous habitez en Irlande ou aux Etats-Unis, avec un petit déjeuner traditionnel irlandais est un excellent point de départ pour une matinée froide et morne.

Ingrédients


Faire un petit-déjeuner irlandais nécessite les ingrédients suivants: une boîte de fèves au lard, quatre saucisses "banger", un tube de blutwurst, quatre tranches de bacon irlandais, un tomates coupées en deux, quatre oeufs, 2 tasses de purée instantanée et 1 tasse de fleur . Utilisez vrai beurre irlandais pour obtenir le goût classique d'un petit-déjeuner irlandais, et pain de blé à grains entiers. Mélanger la farine et la purée de pommes de terre pour créer une pâte un ensemble de côté.

Frire la viande


Chauffer un bâton de beurre irlandais dans une grande poêle à feu moyen - environ 250 degrés F. Ajouter le bacon irlandais, qui est très similaire à bacon canadien, avec quatre saucisses "banger". Faire revenir la viande pendant environ huit minutes en gardant votre lard mou mais doré. Les «pétards» sont effectués une fois la viande interne a éclaté à travers les boyaux. Retirer les viandes de la poêle et coupez finement quelques médaillons de tube de blutwurst. Faire frire les médaillons jusqu'à ce qu'ils soient fermes et croustillantes à l'extérieur. La friture dans une certaine boudin blanc, qui est la graisse et le sang de porc avec la farine d'avoine, est une autre option.

Remplissez le petit-déjeuner

Cuillerées Fry de la pomme de terre et le mélange de farine dans la graisse des restes de beurre, saucisse, bacon et blutwurst. Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient brun, et les mettre sur la plaque avec votre viande. Casser les quatre œufs et les faire frire sans les retournant. Utilisez une cuillère pour ramasser l'huile brûlante de la poêle sur le dessus de l'oeuf. Faire frire les œufs pendant trois à cinq minutes. Jeter les moitiés de tomates dans la poêle et faire revenir chaque côté des moitiés. Terminez les alevins en ajoutant une boîte de haricots et remuer avec une spatule jusqu'à ce qu'ils soient chauds. Servir le tout sur une plaque avec du pain grillé.


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