Idées de déjeuner pour le Carême

February 6

Idées de déjeuner pour le Carême

Alors que la saison de carême a une signification différente pour les personnes de confessions différentes, de nombreux membres de la foi chrétienne, en particulier les catholiques, observer la pratique du jeûne de la viande tous les vendredis au cours de cette période de 40 jours. Un repas sans viande n'a pas besoin de goûter fade et ennuyeux, cependant. Pensez à utiliser une variété d'ingrédients, des poissons aux pierogi, à préparer de bons repas, Carême appropriées.

Poisson

Poisson reste l'ingrédient traditionnel de choix pour le Carême. Pour un déjeuner simple, commun, d'acheter du thon en conserve et de préparer une salade de thon facile en le combinant avec de la mayonnaise et relish. D'autres ingrédients, comme le céleri finement haché et l'oignon, peuvent être inclus selon le goût. Mangez de la salade de thon comme un sandwich, avec des craquelins ou sur un lit de laitue. Sinon, préparer la salade de saumon en utilisant le saumon en conserve à la place.

Si vous avez accès à un poêle pendant l'heure du déjeuner, pensez à ajouter le poisson en conserve pour un sauté simple. Faire sauter les légumes comme les poivrons, les pois mange-tout, oignons verts, carottes et petits épis de maïs. Mélanger le thon ou le saumon dans les légumes cuits, puis ajouter la sauce de soja, sauce aigre-douce ou autre sauce adaptée sauté. Réchauffer et servir sur du riz.

Fruits et légumes frais

Fruits et légumes font la parfaite santé, sans viande Carême déjeuner. Vous pouvez lutter pour trouver une grande variété de fruits sucrés au début du printemps, mais vous pouvez faire un délicieux déjeuner léger sur les pommes, les raisins, les oranges et les fraises précoces de la saison. Pensez à faire une salade Waldorf aux pommes, les raisins secs et les noix hachées.

Déjeuners à base de légumes présentent également une bonne alternative pour le Carême. Faire une salade sans viande avec de la laitue, les carottes, les concombres, les tomates et le fromage. Ajoutez à cela avec votre vinaigrette préférée.

Riz

Bien que simple, le riz n'a pas besoin de goûter fade. Préparer le riz blanc ou brun standard et mélanger à une petite quantité d'ail hachées ou les feuilles de menthe. Un petit plat de riz mélangé avec l'italien vinaigrette et petits pois cuits rend également un délicieux repas léger.

Pour une touche de fun, faire des boules de style "onigiri" ou riz japonais. Faire bouillir le riz comme d'habitude. Mouillez vos mains avec de l'eau salée avant de former une boule de riz dans une balle ou un triangle, en appuyant légèrement. Mangez les boulettes de riz chaud ou refroidi.

Pâtes et Pierogi

Un certain nombre de plats de pâtes simples faire, déjeuners copieux appropriés. Macaroni et fromage plaît les enfants de tous âges. Préparer le macaroni au fromage préemballé ou faire votre propre à partir de zéro. Pour une variante unique, mélanger dans d'autres fromages - comme la mozzarella ou provolone - avec le cheddar standard. Préparer spaghetti sans viande pour une autre option de Carême facile. Faites les spaghettis de la veille et de manger les restes pour le déjeuner, froid ou réchauffé.

Pierogi, parfois appelé un type de boulette ou pâtes farcies, sert de base de Carême commun en polonais ou d'autres communautés d'Europe orientale. Ces poches de pâte contiennent souvent purée de pommes de terre, pommes de terre et fromage, les oignons ou autres garnitures salées, sans viande.


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