July 9
Kirkland, Washington, situé à 11 miles à l'est de Seattle, est une communauté haut de gamme situé sur les rives du lac Washington. Les promeneurs, les joggeurs et les cyclistes sont vus en permanence le long vaste réseau de sentiers au bord du lac de la ville, et un port de plaisance offre un accès pratique au lac pour les plaisanciers. Kirkland dispose de plusieurs restaurants et bars proposant une sélection variée de plats gastronomiques, y compris steak dans une variété de préparations.
Situé à un pâté de maisons de l'eau, les caractéristiques d'Hector steaks grillés, fruits de mer et salades-repas. Pour le déjeuner, essayez classique steak de suspension d'Hector servi avec une marinade de chimichurri, ou une salade garnie de Corona-chaux-mariné et grillé steak fer plat. Filet mignon est la spécialité steak présenté sur le menu du dîner de Hector et est servi avec des pommes de terre et légumes en purée. Le 16 onces Emerald City Rib Eye est un autre plat de steak, grillé avec une herbe et le café croûte. Un parking gratuit est disponible derrière Hector, qui ouvre tôt pour le petit déjeuner en semaine et un brunch le week-end. Restaurant d'Hector est situé en face de Marina Park, près de l'intersection de la rue Lake et Kirkland Avenue.
Trellis sert des plats frais biologiques de la ferme du chef et d'autres producteurs locaux. La philosophie de la ferme à la table du restaurant met l'accent sur des ingrédients frais, y compris les steaks provenant du bétail élevé à la main. Plats à Trellis comprennent steak grillé-fer plat servi avec salade César, suspendu steak tendre servi avec légumes racines rôtis, filet mignon jumelé avec une sauce au vin et du fromage, et des conseils de filet servis avec broccolini grillé. Trellis est situé à l'intérieur de l'Hôtel Heathman, qui est une destination de luxe au centre-ville de Kirkland. L'hôtel offre le transport gratuit par SUV hybride pour les convives avec des réserves vivant dans un rayon de cinq mile. Trellis restaurant est situé à l'intersection de l'avenue Kirkland et 3rd Street près de Peter Kirk Park.
L'emplacement de l'Kirkland Keg Steakhouse & Bar est dans le quartier chic de Yarrow Bay près du lac Washington. The Keg est ouvert en semaine pour le déjeuner et sert le dîner sept nuits par semaine, avec les promos cocktail heures les soirs de semaine disponibles dans le bar et sur la terrasse. sélections de steak à la Keg sont variées et comprennent aloyaux, les filets, les coupures traditionnelles et côte de bœuf. Côté plats comprennent les champignons, les asperges, les frites de patates douces et les épinards. The Keg est situé près de l'intersection du lac Washington Boulevard et NE 38e place.
Situé à deux miles des quartiers sud de Kirkland, John Howie Steak est un lieu gastronomique servant des steaks américains et australiens âgés de mesure. Une flamme nue charbon de Mesquite Grill donne steaks John Howie une saveur et une texture uniques. A 36 onces nervure oeil ou Chateaubriand peuvent être préparés et servis côté table pour deux, avec une table-côté César ou salade d'épinards. La pièce maîtresse du menu est la sélection steak traditionnel, mettant en vedette sept coupes de 28 jours d'âge bœuf du Nebraska ou 42 jours âgée de boeuf servi dans bande de New York ou de faux-filet coupes. Cinq styles de sauce peuvent être ajoutés, et des plats gastronomiques secondaires disponibles comprennent les champignons, les pommes de terre et épinards à la crème.