October 11
La crème de Campbell de la soupe aux champignons est un ingrédient populaire dans les casseroles, comme le ragoût de haricots verts généralement servi le jour de Thanksgiving. 98 pour cent de graisse libre choix de Campbell, de la crème de champignons contient moins de gras, de calories et de sodium que la variété régulière.
98 pour cent de graisse crème sans Campbell de champignons contient 70 calories (23 calories provenant des lipides) par demi-tasse. La crème régulière de champignons contient 100 calories (54 calories provenant des lipides). Combiné avec une part égale de lait écrémé, une portion de crème sans matière grasse de 98 pour cent de la soupe aux champignons contient 110 calories.
Une portion de 98 pour cent de graisse soupe aux champignons libre de Campbell contient 2,5 g de matières grasses, y compris les 0,5 grammes de gras saturés. Une portion de crème régulier de champignons contient 6 grammes de gras et 1,5 grammes de matières grasses saturées.
Une portion de crème Campbell libre soit régulière ou de la graisse de champignon fournit 9 grammes de glucides. La variété sans gras contient 1 gramme de fibres alimentaires et 1 gramme de sucre par portion. La variété régulière contient 2 grammes de fibres alimentaires et 1 gramme de sucre.
La graisse crème sans 98 pour cent de la soupe aux champignons a aussi environ 25 pour cent moins de sodium que la variété régulière: 630 mg par portion comparativement à 870 mg.
Une portion de la crème sans gras de Campbell de la soupe aux champignons contient 2 pour cent de la valeur quotidienne recommandée de calcium. La variété régulière ne contient pas de vitamines et de minéraux à tous. Combiné avec une quantité égale de lait écrémé, une demi-tasse de la variété sans gras fournira 17% RDV de calcium.