Façons de sécher la laitue

January 29

Façons de sécher la laitue

Laitue doit toujours être lavé avant de manger. Immersion des feuilles dans l'eau froide peut aider à déloger la saleté et de sable. Laitue humide, cependant, fait une mauvaise salade. Dianne salle d'agneau à l'Université du Vermont Extension dit que l'eau sur les feuilles de laitue provoque la vinaigrette à glisser la laitue et se retrouver dans le fond du bol.

Égouttoir

Beaucoup de gens se lavent les laitue dans une passoire, puis secouer la passoire pour sécher la laitue. Cette méthode est probablement la façon la laitue de séchage moins de succès. L'eau s'accroche aux parois de la passoire et il est difficile de sécher complètement la laitue.

Buvard

M. Bunning au Colorado State University Extension recommande buvard les feuilles sèches. Disposer les feuilles en une seule couche sur une serviette ou une serviette en papier. Posez une autre serviette ou une serviette en papier sur le dessus et appuyez doucement pour éponger l'eau des feuilles. L'inconvénient de cette méthode, en plus d'être coûteux en temps, est la possibilité de la charpie serviette attachement à la laitue. L'avantage de la méthode est qu'elle vous donne le plus de mains sur le contrôle du processus de séchage.

Essoreuse à salade

Alice Henneman à l'Université de Nebraska-Lincoln Extension recommande une essoreuse à salade. La force centrifuge de l'essoreuse à salade tire l'eau sur les feuilles rapidement et facilement. L'avantage de l'essoreuse à salade, c'est que vous pouvez laver les feuilles dans le panier, puis insérez le panier dans le compteur pour les faire tourner salir ainsi secs moins de vaisselle et des serviettes. L'inconvénient est que vous devez acheter un gadget de cuisine qui a essentiellement une seule utilisation.

Essoreuse à salade bricolage

Une combinaison de la méthode de blot et l'essoreuse à salade est un spinner de bricolage. Après lavage, les feuilles, les placer dans le centre d'un grand torchon. Rassemblez les extrémités ensemble pour la laitue est bien à l'intérieur. Ensuite, prendre la laitue et une serviette à l'extérieur et se balancer au-dessus de votre tête. Vous pouvez également placer la laitue dans un sac en filet ou une taie d'oreiller propre. Cette méthode est plus rapide que buvard et moins cher que dans une essoreuse à salade.


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